Если из кефира жирностью 2.5% сделать творог, жирность творога как-то изменится?
конечно изменится, образно- творог это концентрат, соответственно жирности в 200 гр творога будет больше
Да, спасибо, я уже это поняла)
Ну скажем так... и это тоже. Только иногда бывает знаешь...а это смерть...многим.
Конечно) станет больше за счёт уменьшение массы )
а я думал творог делают из молока
?
будет выше
Откуда он взялся? Калорийность выше, это понятно. А жирность не должна же
Жирность останется прежней, а вот объем продукта уменьшится (сыворотка)
Вот и я при таком мнении
Зачем такое извращение? ))
Не получится
Увеличиться
Это как раз понятно)
Но он полезный ! Так шо неочем беспокомиться
И очень вкусный без сахара, чего не бывает с обычным творогом)
У нас так вобше продают творог такой жирности что в нем прям куски масла !
Я вообще не покупаю такой, это уже десерт))))
Думаю нет
Со свеклой
Или со щавелем
Я не очень люблю ,мама когда-то готовила давно
А для нас это классика жанымка и привычный вкусный вкус)))
Здорово!
Конечно
Поясните, пожалуйста
Жирность продукта определяется количеством жира на 100гр продукта. То есть в 100 гр кефира содержится 2,5 гр жира. Из 100 гр кефира получится 30 гр творога,, в котором останутся те же 2,5гр жира. То есть в 100 гр такого творога будет жира уже 7,5 гр. То есть жирность творога будет 7,5%
спасибо, я поняла
всегда рад помочь
Нет