Идеальная закуска для шампанских вин ?

Важно! Закуска к шампанскому должна подчеркивать ароматический букет и вкус самого напитка. Чем дороже игристое вино, тем проще блюда к нему подаются..сыр,морепродукты,бутерброты,мясо и даже пицца..но ничего такого..что бы перебивало вкус самого вина...

Шампанские (игристые) вина-разные...К полусухому-фрукты,фруктовые торты,к розовому-копченая рыба и мясо (белое)птицы,к брюту-икорка,сыр,мясо (утка с яблоками),а вот шоколад-нужен белый (без какао).Закуска не должна перебивать вкус (букет) шампанского...

Ассортимент закусок весьма разнообразен: фрукты, бутерброды с икрой, хороший сыр, салаты, блюда из белого мяса, дичи, бисквиты с фруктами и ягодами. Выбирай что хочешь! Только шоколадом закусывать и шоколадными конфетами - НИ-НИ!!!!

шампанские вина в закуске не нуждаются... а вот подчеркнуть их вкус - всегда есть чем! можно клубничкой, можно - благородным сыром, можно - шоколадом, можно - оливкой (разновкусием, одним словом)...)))

в основном это десерты, так как шампанское это игристое вино ,а если просто красное вино- то это мясная закуска ,а если белое -то рыбная закуска (знаю из опыта, работала в ресторане)

однажды видела - закусывали соленым салом. Все были довольны. А вообще, при распитии шампанских вин, обычно разговаривают. Закуска вторична, важнее беседа и собеседник.

насчет идеальной не знаю, о вкусах не спорят- икра красная, черная или канапе твердый сыр, ананас, оливки и т.д.

кому что. мне - шоколадка, а подруга у меня была - исключительно солеными корнишонами этот напиток закусывала.

нужно понимать: брют, или п/сладкое... Возможно я предпочла бы сыр, фрукты(виноград, яблоко,груша), оливки...)))

Да шампанское вроде и не закусывают!А фрукты идут в дополнение к букету.И никаких сыров и щоколада!!!

уууу Миша...много чего...сыры. икра, орехи, морепродукты, мясо (особенно под Брют), фруктовые салаты...

фрукты конфеты..тема такая...для каждого идет отдельно все...для одного фрукты..и так далее..

селедка однозначно.сухое печенье,фрукты,блюда из белого мяса,бутерброды с икрой,сыры

Ананасы в шампанском! Ананасы в шампанском!
Удивительно вкусно, искристо и остро!

Бутерброд с икрой но без масла, вкус шампанского подчеркивают соленые закуски

Фруктовое ассорти, с других закусок наедитесь и вы не почувствуете букет вин.

не знаю....не пью шампанских вин....но думаю что определенные сорта сыра

Свечи!))))))))))))))))))))))))))))))))))) И главное, ничо ни с чем не перепутать)))))))))

Ананас. Но мы попроще, обходимся без таковой, ишь, как вас разобрало!

Еще одна бутылочка,кто ж шампусик закусывает!!!?,разве что Шариковы