правда,что кефир сначала продавался только в аптеках???

Производство кефира в СССР
(в России) началось в XX
веке и связано со следующей
историей. Ирина Сахарова
окончила в 1906 году школу
молочного дела и была направлена Всероссийским
обществом врачей в Карачай
для того, чтобы выведать у
карачаевцев секрет
изготовления кефира. Но
никто не хотел выдавать рецепт напитка на чужбину…
Однажды в пути ее догнали
пятеро всадников и насильно
увезли. Это «умыкание
невесты» произошло по
поручению князя Бекмурзы Байчорова, влюбившегося в
красивую девушку, его
родственником Хасаном
Магамедовичем. Дело дошло
до суда. Ирина простила
обвиняемого и в возмещение морального ущерба
попросила выдать ей рецепт
изготовления кефира.
Просьба была удовлетворена.
С 1908 года бодрящий,
полезный напиток широко продавался в Москве

Наверно когда то он применялся для маски на лицо и продавался в аптеках ,а уже позже стал как питьевой продукт....но утверждать не могу

погуглила) в аптеках продавалась закваска, вообще там интересная история с похищением рецепта))) просвятилась

а знаешь,когда кефир просроченный,тот кефирные бактерии не умирают,они просто переходят на сторону зла

Странное предположение, хотя в нашей жизни все возможно. Лично я такого не припомню, да и не слышала.

сколько себя помню, столько и кефир в магазинах, детский кефир продавался в молочных детских кухнях

да? никогда-бы не подумал, но spirtus-vinus раньше использовали лишь для приготовления целебных настоев...

Возможно. Кефирные бактерии были недостаточно изучены. А потом нашли в нём алкоголь.

Да правда т.к. это культура особых микроорганизмов в сочетании с молочным субстратом

думаю, что правда... в кефире же есть спирт, хотя сам спирт в аптеках не продается.

))))да нет же,кефир-это простокваша...так,что сначала был кефир ,а уже потом аптеки

У ВАС незнаю...У нас бабушки на рынках продавали под названием кислое молоко.

кока-кола точно в аптеках продавалась, это я читала. а вот про кефир не знаю...

да саша правда, пить надо по больше кефира на новый год! а не водку кушать!!!!

никогда не покупала кефир в аптеках.....может быть такое было еще до меня?

Многие так говорят.Хотя кисломолочные продукты существовали до аптек

Всё может быть,я лично не в курсе.Самое главное сейчас он в магазине.

наверное когда он продавался в аптеках я еще была в животике у мамы

всегда покупал в продовольственном отделе ,а что в АПТЕКАХ от вас )

можно купить в аптеке бактерии для приготовления кефира и сейчас