Масла в основном растительного происхождения. Жиры животного. Но при злоупотреблении и те и другие вызывают рост холестирина
Масло должно быть из молока,а маргарин из различных жиров.Хотя хрен его знает из чего что сейчас делают.
Разное происхождение и разные пути усвоения. Для более полного ответа почитайте ОРГАНИЧЕСКУЮ ХИМИЮ
Это вас действительно интересует?Почитайте органическую химию раздел-жиры.
одно животного происхожденя другое либо растительного или минерального
Масло сливочное взбивается из сливок, а жир накапливается у животного
жир это натуральный продукт, а масло - проходит термическую обработку
Масло тоже жир,но вроде бы в нем меньше холестерина
мммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммм
масло на молоке или растений а жир из животных
Если жарить яичницу,практически ни чем...
ненавижу жирное ,для меня это одинаково.
масло на сковороде а жир на животе!!!
масло, по сути, это растительный жир
большая разница,маслам хлеб мажем.
жир не масло на хдеб не намажешь !
а смалец - отлично мажется
настоящий домашний смалец на хлеб + соль +зеленый лук - да вкусно
если вместе вернемся в детство
с жиру бесятся по маслу проходят
Масло вкуснее на хлебе, чем жир.
ну жир это жир а масло это масло
))))масло в кашу...жир на талию.