парное лично для меня а так то охлождённое
странно, а почему в цивилизованном мире считается лучшим третье?
видимо они не считают себя дикими зверьми
По мне так которое вкусно приготовленное))
Вкусно можно приготовить только третье, первые два можно забить специями
Вкусно можно приготовить только третье, первые два можно забить специями
Выдержанное 8-15 дней(я имею ввиду копченое)
а я не имею ввиду готовое мясо, я имею ввиду сырое
о, блин, даже не знаю, а свой вариант можно??
прочитать кулинарнубю книгу
смотря для чего...хотя лучше всего парное...
Даже вот не знаю!ну у нас все свежину любят
Мне охлажденное,но не мороженное нравится
смотря что Вы намерены готовить,наверное))
Все зависит от того,что нужно приготовить.
бууууууууубияя артертомонэ, угадай песню?
выдержанное, но мне нравиться охлажденное
Охлаждённое. Я не кулинар может иошибаюсь.
Предпочитаю охлажденное, но не мороженое.
Беру на рынке и охлаждаю в холодильнике.
Беру на рынке и охлаждаю в холодильнике.
помоему вы неправильно понимаете слово охлажденное мясо
Парное мясо, пролежавшее более суток в холодильнике - охлажденное. Такое мясо лучше всего годится для приготовления мясных блюд.
ну на самом деле лучше всего подходит вызревшее, но охлажденное не всегда в холодильнике держат, охлажденным считается мясо с температурой в толще равной температуре окружающей среды
не знаю, мне все равно, но чтоб вкусно было
я те че повар че ли какое есть такое и съем
Охлажденное в течение трех-четырех часов.
все зависит от того,что собрался готовить
парное
дегендин кыргызчасы не деген озу
Я нубло в кулинарии, но мне кажется парное
Последний вариант. А парное ваще вредное.
где говорила про высоту? есть хорошего качества продукция,есть и ге полное,как сделают,,какое смотря мясо было
вам исключительно парное мясо привозят, то которое "рекомендовано к переработке", тоесть для созревания не годиться
как и всем заводам в тушах,Дмитрий) я вам писала про созревание мяса незнаю,про созревание фаршей вот знаю,
надеюсь у вас хорошая работа есть чем гордится
не жалуюсь, зарплата для моего города отличная, плюс обещают повысить