Стоит ли делать шашлык из телятины и в чём мариновать?

конечно....для смягчения мяса и сочности использую вместе с луком и приправами добавляю майонез....вредно конечно, но вкусно )))

вино белое полусладкое, перец черный рассыпной, лук и чуток темьяна. сутки в холодильнике и вуаля вкуснотень получается

Хоть в чем - просто лук(порезанный кольцами), минералка, майонез - море рецептов!!! Приятного аппетита!!!

ЗАВИСИТ ОТ КУСОЧКА ... ЕЖЕЛИ ВЫРЕЗКА ... БЕЗ МАРИНАДА = ВКУСНЯК ... ТОКО ПРОСЛОИТЕ КУРДЮКОМ )))

Можно конечно.Я бы сделала на лимоне и луке,у них мясо нежное и приравнивается к свинине.

из телятены -не особо...мясо долго маринуется и немного жестковато...ну это уже кому как

Можно...но лучше баранина на косточка) Маринуют в большом количестве лука...без уксуса)

Хз, мне из свинины больше нравится, а маринадов куча, я считаю на уксусе говно маринад

из телятины самый вкусный) я люблю мартнад с киви мясо прям любое получается мягким

Я думаю его сначала нужно замариновать ( уксус перец сол лаврушку можно чесночка )

люблю шашлычок из свинины и баранины
а вот из телятины не особо, не могу помочь

Ой по правде даже не знаю, думаю будет жестковато, лучше всё же курочка и хрюшка

Тут уже каждый по своему извращается... Телятина тоже мясо, так почему бы и нет?

Читай кулинарные рецепты, в принципе шашлык можно сделать из любого мяса...

Можно, но мариновать придется долго. ВСЕГДА мариную в вине со специями

Не самый лучший вариант. Пробуйте мариновать в минералке - смягчает

Лук, мелко-мелко порезанный , перец, соевый соус, при желании - лимон.

В гранатовом соке))Только не в покупном,а из настоящих гранатиков))

Кто в пиве, кто в лимонном соке, кто в дольках киви..,кто в кефире

В кефире. Но в базарном, а не магазинном. Идеально - в сыворотке.