Доброе утро, подскажите пожалуйста проверенный рецепт маринованных грибочков.
Маринад изумительный-на литр заливки:1 ст ложка соли,5 ст ложек сахара,75 гр 9% уксуса.специи: лаврушка,укроп,смородина,чеснок,перец горошком.Отварить грибы, промыть,приготовить маринад,прокипятить 5 минут грибы в маринаде,разложить в банки,чтоб грибочки плавали в нём,не слишком плотно.
Спасибо
идешь на рынок...там слева у входа такая милая старушенция сидит...вот у нее самые скусные грибочки...бэри у нее...проверенный рецепт...вот!))
следи за рукой..покупаешь в магазине китайские опята..можномороженные можно в банке добавляешь лимон лук репчатый раст масло ..и пжлст
Грибы отварить, потом сварить маринад, бухнуть туда отваренные грибочки, проварить 10 мин, разлить в стерильные банки, закатать
А как сделать маринад
На литр воды ложку соли, две сахара, 1 ч.л. эссенции, 3 горошка душистого перца, 3 гвоздики. Ни в коем случае (!!!) не класть лаврушку или черный перец. Грибы расползутся
Спасибо
Женщина тут, заядлая грибница, пятого в мужья искала, она наверняка знает!
В ютубе тьма тмущая ,загляните ,может и понравиться .
Не разу не мариновала.В нете посмотрите.
А с чего это вы....с утричка....грибочки?
За мариновать хочу
кого травить собрались
Себя
какие грибы?
Подосиновики
желательно полностью почистить. и ножки и шляпки. на килограмм грибов столовую ложку соли, 50 грамм уксуса, лавр, перец горошек, кипятить в минимуме воды минут 10-15. употреблять не дожидаясь пока остынут.)))
Не скажу
Почему? очень надо