Какая химическая формула у коньяка ?

Компоненты
Температура хранения,oС
Химическая формула
Краткая характеристика
Уксусный альдегид20,8С2Н4ОБесцветный, с резким неприятным запахом
Пропиловый альдегид50,0С2Н5ОБесцветный, с резким неприятным запахом
Акролеин55,6С3Н4ОРезкий запах
Муравьиноэтиловый эфир54,1С3Н6О2Приятный аромат
Уксуснометиловый эфир56,6С3НО2Нейтральный аромат
Уксуснометиловый эфир56,6С3НО2Нейтральный аромат
Метиловый спирт65,0СН4ОНейтральный аромат
Масляный альдегид75,0С4Н8ОРезкий неприятный запах
Уксусноэтиловый эфир77,0С4Н8О2Приятный аромат
Этиловый спирт78,3С2Н6ОСлабый запах и жгучий вкус
Пропиловый спирт97,4С3Н8ОПриятный острый аромат
Вода100,0Н2ОБез запаха
Ацеталь102,9С6Н14ООстрый запах
Изобутиловый спирт108,4С4Н20ОСильный запах, жгучий вкус
Изомасляноэтиловый эфир101,1С10Н12О2Приятный аромат
Бутиловый спирт117,5С4Н10ОНейтральный аромат
Изомасляноэтиловый эфир101,1С10Н12О2Приятный аромат
Бутиловый спирт117,5С4Н10ОНейтральный аромат
Уксусная кислота118,1С2Н4О2Резкий запах
Масляноэтиловый эфир121,0С10Н12О2Приятный аромат
Амиловый спирт оптически деятельный128,0С5Н2ОНеприятный удушливый запах
Изовалериановоэтиловый спирт134,3С7Н14О2Приятный аромат
Уксусноизоамиловый эфир137,6С7Н14О2Приятный аромат
Пропионовая кислота140,9С3Н6О2Нейтральный аромат
Гексиловый спирт157,2С6Н14ОНейтральный аромат
Фурфурол162,0С5Н4О2Аромат горького миндаля
Масляная кислота162,8С4Н8О2Неприятный запах прогорклого масла
Изовалериановая кислота177,0С5Н10О2Неприятный запах
Изовалерианово-изоамиловый спирт190,0С10Н20О2Приятный аромат
Капроновая кислота205,0С6Н12О2Нейтральный аромат
Энантовая кислота223,5С7Н14О2Нейтральный аромат
Каприловая кислота237,5С8Н16О2Нейтральный аромат

Дорогая, зачем тебе это!? Формула сложная. Если будешь делать коньяк по химическим формулам и расчетам это будет что-то наподобие боярышника. Реакция действия боярышника на человека уже почти изучена и многих удивляет своей непредсказуемостью. Но твой химический коньяк домашнего приготовления может изменить твою жизнь до неузнаваемости, а возможно изменит весь ход истории. Девочка, тараканы в твоей голове затейные чересчур, выкинь ты из головы эту дурь. Выпей лучше уж пару флаконов бояры и успокойся. Ну, ты и кокетка, - коньяку ей захотелось, да не простого, а дивного - химического. Ложись спать уже

Формула водки: 40% спирта плюс 60% воды или говоря проще цэ два аш пять оаш на два аш два о
Формула коньяка: цэ два аш пять оаш на два аш два о плюс еще всякая хрень типа ганджубаса, полыни и прочей травы а еще плюс инвайт (для цвета)

Основа всё та же - С2Н5ОН,а вот за разглашение всех остальных ингредиентов,мой жизненный цикл на этой планете могут приостановить....))

Формула коньяка: цэ два аш пять оаш на два аш два о плюс еще всякая хрень типа полыни и прочей травы а еще плюс инвайт (для цвета)

C2H5OH плюс (спирт) незначительные добавки H2O (вода) и дебильных (дубильных) веществ ! Когда освоите производство, дайте знать !!!...

В принципе, водный раствор С2Н5ОН, плюс сложные дубильные и ароматические вещества, сивушные масла и пр.

задумался. Я думаю, это раствор спиртовой всяких разных соединений. Так что как таковой формулы нет

учитывая современную химию и состав приготовленный умельцами,таблица менделеева отдыхает)))

Её не существует! Коньяк - смесь десятков веществ. Основные вещества - вода (50-60%) и спирт (до 50%)

мой вопрос в моем блоге прочитай плиз и напиши в коменты на главной http://kasyra91millioner.blogspot.com/

вода глюкоза и еще что-то.. Я в Химии не силен, может выразите в формуле?

Наверно проще спросить состав,коньяк по хим.структуре не однозначен

Да четвёртый раз уже отвечаю - С2Н5ОН - у любого пойла такая формула!

Это к химикам, а у нас проще С2Н5ОН -виноградный + дубовая бочка + Н2О

основной компонент коньяка это этиловый спирт. Его формула С2Н5ОН

основной компонент коньяка это этиловый спирт. Его формула С2Н5ОН

Виноградный спирт+свежая дубовая бочка и лет пять не трогать.

Не знаю, но думаю:"формула медицинского спирта присутствует")

C2H5OH или C2H6O - этильный, или винный, алкоголь, метилкарбинол