Alexandr Kalikin
Alexandr Kalikin

Сколько должно быть разделочных досок на кухне ?

4 089
260
4
Ответы
Фрост
Фрост

У меня четыре в постоянной эксплуатации и ещё парочка висит для красоты. Доски это очень важно, нельзя, допустим, резать хлеб на доске, где только что разделали курицу. У меня доски для: сырого мяса, хлеба, овощей, всяких копченостей/сыра

2
0
Alexandr Kalikin
Alexandr Kalikin

...хм....отлично....а для рыбы есть...?

1
Фрост
Фрост

Я рыбу очень очень редко разделываю, так что на доске для сырого мяса)

1
Андрей Науменко
Андрей Науменко

Вроде бы, две для овощей и фруктов, одна для разделки рыбы и морепродуктов, одна для разделки мяса и птицы, одна для хлеба и две для нарезки иных продуктов (сыры, колбасы, копчёности, соления и так далее). Итого семь.

0
0
Александр
Александр

"СМ" - сырое мясо,
"СР" - сырая рыба,
"СО" - сырые овощи,
"ВМ" - вареное мясо,
"ВР" - вареная рыба,
"ВО" - вареные овощи,
"МГ" - мясная гастрономия,
"Зелень",
"КО" - квашеные овощи,
"Сельдь",
"X" - хлеб,
"РГ" - рыбная гастрономия.

2
0
Александр
Александр

Дома столько иметь не обязательно, это по САНПИН положено скажем на камбузе .

1
Александр
Александр

У меня четыре,

1
Валентина Valentina
Валентина Valentina

минимум три. использовать обе стороны, например одну сторону для разделки сырого мяса, другую для вареного, другую для рыбы: одну сторону для сырой рыбы, другую для вареной.. третья доска для фруктов и овощей...

2
0
Alexandr Kalikin
Alexandr Kalikin

МЯСО-2 ОВОЩИ -2 РЫБА -ХЛЕБ И СЫР КОЛБАСА ПО ОДНОЙ.

1
Валентина Valentina
Валентина Valentina

используешь сколько сторон одну или две?

1
🌺°*”˜˜”* 𝓔𝓵𝓮𝓷𝓪 🌸☁︎☀︎
🌺°*”˜˜”* 𝓔𝓵𝓮𝓷𝓪 🌸☁︎☀︎

А мне всегда интересно было, если разделочная доска для мяса и рыбы должна быть отдельная, то почему про нож, тазик и полотенце ничего не говорят....

0
0
ЕГ
Елена Галкина

Две одна для сырых мясо/ рыба(разные стороны досок) и для тех продуктов,. что в рот идут... Но лучше три..... Под хлеб и бутербродину ( хлеб,сыр,колбаса)

3
0
ЕГ
Елена Галкина

Сырое и варенка и именно это важно сырые овощи в салат одно, а сырые в суп в термообработку можно и доску мясо рыбу.

1
ЕГ
Елена Галкина

Три.. Сырое, вареное и бутербродинка,первые дерево, последнюю можно пластик

1
ЕГ
Елена Галкина

Это пусть в детсаду и общепитах

1
АТ
Александр Трусов

для мяса, для рыбы, для овощей, для теста, для приготовления завтрака, обеда и ужина, а вообще на кухне должна быть мойка с горячей водой и СМС.

2
0
Alexandr Kalikin
Alexandr Kalikin

эт верно....должно это быть.

1
АТ
Александр Трусов

И кухня на которой готовят, а не живут.

1
Танѩ
Танѩ

мне дома и одной хватает пластиковой..А вообще если память не изменяет:1мясо,2рыба,3.вареные продукты,4,овощи фрукты5.лук,чеснок и зелень.

4
0
Alexandr Kalikin
Alexandr Kalikin

мясо-2 овощи -2 рыба -1 хлеб-1 колбаса сыр - 1

1
Танѩ
Танѩ

это в ресторанах де лусо😉

1
Alexandr Kalikin
Alexandr Kalikin

...Нет это на армейской кухни в Российской армии...!

1
Танѩ
Танѩ

ах так армейская в том ресторане где работала я было так как написала😆

1
Галина Семенова
Галина Семенова

как минимум 3 1. Для продуктов, которые идут на тепловую обработку 2. Салатная 3. хлебобуочная. А в идеале для каждого вида продукта

1
0
Alexandr Kalikin
Alexandr Kalikin

МЯСО-2 ОВОЩИ-2 ХЛЕБ-1 РЫБА-1 СЫР КОЛБАСА-1

1
W W
W W

У меня две, но хочется три. А, секунду, у меня их три, но одна стеклянная, но деревянные мне больше нравятся. Так что-3, но по факту-2.

0
0
ЛЛ
Любовь Любарева

минимум две (сырые мясо-рыба) и овощи. А вообще гораздо больше (мясо, пыба, хлеб, сырые овощи, вареные овощи, сыр, колбасы)

0
0
Шурави
Шурави

Несколько,для мяса,рыбы,хлеба,зелени....А в детских садах даже холодильрики для разных продуктов питания свои

0
0
Татьяна Мороз
Татьяна Мороз

В проф- пищеблоке для каждого продукта своя доска. Ну а дома у меня две, для сырых продуктов и для готовых.

1
0
Alexandr Kalikin
Alexandr Kalikin

ПРИНЯТО. ВЕРНО. 🌠🙏.

1
На
Наталья

их должно быть больше пяти, это точно, но вряд ли кто-то будет ими пользоваться по прямому назначению.

1
0
Alexandr Kalikin
Alexandr Kalikin

да....подарочные....типа....

1
Ник 137
Ник 137

Хм.... У меня три из разных материалов. Литой"камень" для мяса-рыбы, пластик под овощи, дерево для хлеба.

0
0
..
...

Минимум три: для хлеба, для овощей и для сырого мяса. Но лучше иметь четвёртую для сыра и колбасы)

10
0
Alexandr Kalikin
Alexandr Kalikin

нет....у меня сосед в ней печет....а я ставлю хлеб на 2 кг. муки сразу...пеку в духовке на протвинях...

1
Alexandr Kalikin
Alexandr Kalikin

магазин далеко...непогода...ехать не охото поставил 2 часа и готов хлеб....остыл - в морозилку.

1
Alexandr Kalikin
Alexandr Kalikin

И вам успеха....удача для неподготовленных....☝️...😊🤷‍♂️🙏.

1
..
...

Тогда вам больших успехов)

1
Alexandr Kalikin
Alexandr Kalikin

👸🌷💐...🙏.

1
Wi
Wiliam.68

1. Для хлеба
2. Для овощей
3. Для колбас, и готового мяса
4. Для сыров
5. Сырого мяса
Это минимум....

9
0
Alexandr Kalikin
Alexandr Kalikin

ну с харчами ясно...а чем тебе Лёня не угодил...

1
Wi
Wiliam.68

Брежнев:
- Поем красную икру - иду в туалет красной икрой, поем чёрную икру - иду в туалет чёрной икрой, Что делать?
- А Вы жрите как весь советский народ дерьмо - дерьмом будете ходить...
🤭😉

1
Alexandr Kalikin
Alexandr Kalikin

ну....я не понял чем он тебе не угодил-то....что икру что ли порол....ну эт не причина...они все ее порят и что...

1
Wi
Wiliam.68

Ну желудок не воспринимает некоторые продукты...

1
Alexandr Kalikin
Alexandr Kalikin

ну....это можно понять....чёт я только никак не вкурю....чем тебе Лёня не угодил....

1
Андрей R@
Андрей R@

Минимум две, а максимум, это как фантазия сработает. У нас их семь и чурбак для рубки на балконе.

1
1
Анна Никольская
Анна Никольская

несколько - для хлеба для сыру для мяса такого такого и такого, для овощей и для чего там еще......

1
0
Анна Никольская
Анна Никольская

ну да - думала но не написала

1
TE
Toma Egnatashvili

Для мясо..для рыбы..для сыра..для хлеба.....для зелени....Так же, как и ножи...для каждого свой нож)

6
0
Alexandr Kalikin
Alexandr Kalikin

МЯСО-2...ОВОЩИ -2 ...ХЛЕБ -1 ....РЫБА -1....СЫР КОЛБАСА -1....

1
TE
Toma Egnatashvili

Ну, можно и по 3 сделать))) зависит от хозяйки)))

1
Alexandr Kalikin
Alexandr Kalikin

не по хозяйке а по гигиене....!!! Нельзя сырое и варёное мясо на одной доска резать...

1
TE
Toma Egnatashvili

Правильно...нельзя...Тогда и говядину с бараниной не стоит резать на одной доске))...да и сорт сыра бывает разный...пардон...Гигиена гигиеной, а и от хозяйки многое зависит)))

1
Alexandr Kalikin
Alexandr Kalikin

Ничего страшного не случится если вы разные сорта мяса порежете на одной доске...сырое например....как и с сыром тоже....

1
TE
Toma Egnatashvili

Я не люблю баранину...и тем более ее аромат...Ну еще молодого барашка я поем...вкусно приготовив..а вот взрослого - нет((( Ну это мои взгляды на кухню...У каждого свои недостатки))))))))))))

1
Следующая страница
Похожие вопросы
Я всегда могла быть сама по себе. Не скажу, что отсутствие близких людей рядом делает меня счастливой, однако и впадать…
ИИ считывает эмоции и мимику всех учеников в классе и на основе алгоритмов определяет того, кто плохо подготовился. В…
Жизнь не зебра из черных и белых полос, а шахматная доска. Здесь всё зависит от твоего хода...🌏🎹💯
Урок английского. На задней парте устроился мужик - проверяющий из РОНО. Молодая учительница пишет на доске английскую …
Доска объявлений "ремонтируем изношенные души... оплата - по договоренности... только зачем это Вам?" "около двух месяц…
Дачный посёлок. Заборы в полоску. Мужик на крыше распиливал доску. Глухо на клумбу брякнулись кости... Напрасно пое…
В Совфеде одобрили закон о создании «доски позора» — общедоступного реестра должников по алиментам. Как считаете уместн…
В школу на урок английского языка пришёл проверяющий из РOHО и садится рядом с одним мальчиком. Учительница, недавно на…