Вы знали, что в любом мясе 70 процентов жира?
а что называть "мясом" ? ибо априори это мышцы - а в них таки больше белка. в некоторых мышцах жира почти и нету (например у моллюсков). так что на счёт 70% - фэйк
ну ну. вы в лаьоратории проверье. мы не про м оллюсков
сие можно проверить и в домашних условиях - просто вытопить весь жир из куска мяса и соотнести массы и объёмы веществ.
а у моллюсков не мясо ? сало ? или клетчатка ??
Химический состав мяса: белки—до 16%, жиры — 3—14%, углеводы—до 1%, витамины, минеральные соли, вода — 65% и экстрактивные вещества.
данные советского периода?
А что от феодального строя, и до наших дней мясо так сильно разжирело? Любое млекопитающее (и человек) на 80% из воды состоит. Данные из Википедии, в советское время её не было.
в слветсвое время врачи и диетологи знали о врее мяса но политика и эклномика страны важнее всего были. это высокие продажи и сокращение жизни населения.
Что за тема...я так не считаю...человек например на 80 проц из воды
В разных видах мяса разное количество жира.
побщайтесь с грамотными врачами и нутрициологами
Этим я и занимаюсь. Ещё научные статьи читаю. И два года дисциплины "Химический анализ пищевых продуктов" я не просто так отсидела в универе. Так что не надо тут ля-ля.
виимо вы сосветские учения изучали, в других странах еще раньше знали обратное.
Наивная.
В вырезке около 4% жира, если не ошибаюсь...
ясно, т.е. и в вас , судя по вашим словам
Как то не думал. Да и сейчас не парюсь.
Не знал, сейчас запишу, а то забуду!
Хочу увидеть доказательства
тогда это уже не мясо . а сало ...
в мраморной говядины нет жира
а вжареной?
даже и не в жареной это особый сорт говядины выравщивают для стейков которые обожают все призиденты сша
Не может быть. Воды было 80%
Это тебе мясо сказало..?
ой насмешии, здесь нет вообще мяса. жир и косточка сзади
ну не знаю тогда....
Не знали. Что это меняет?
давно мясо не ем
прнкрасно
Вам нобелевская премия
Да..и 98 процентов воды
Пофигу. Мясо вкусное.
особенно когда прищел Альцгеймер или онкология важных для мужчины органов
Ну это крайности. При разных заболеваниях разные продукты и противопоказаны. Пока здоров-вкусно ешь и наслаждайся жизнью. А там как повезёт. От судьбы не уйдёшь.
счаастья вам и здоровья
Спасибо. И Вам тоже.
А В ЖИРЕ ТОГДА 30%МЯСА.
нет мяса в жире совсем