ГС
Гульнара Самайбаева
Хотелось бы.Расскажу один момент моя мама любила печь блины и заправлять их отварным мясом с луком.Мясо порублено не прокручено.Это было обьедение,а на бульоне варили щи из свежей капусты зимой.Жили в доме с печным отоплением.
Теплые воспоминания! Они греют душу!
Щи как и блины ели целую неделю.По праздникам стряпали пельмени.А еще отбивные.Курицу редко ели в основном свинина говядина.Соления свои.Особенно первый раз замариновали маслят не очистив их от шкурки.Но очень отменные они получились.