На производстве делают из сахара-песка, патоки, яблочного пюре,воды,яичного белка, желирующего агента пектина и еще добавки разные идентичные натуральным))
В современном производстве используются фруктовые или ягодные пюре, сахар и яичные белки.
Оригинальный рецепт из водорослей, вещество агара, а сейчас из яблок как пастилу.
Зефир делается на основе пектина, яблочного пюре, сахарно-паточного сиропа
Белок,сахар и желатин....ну и красители с ароматизаторами
что-то много сегодня вопросов про него?из белка и сахара
сахар в воде растворяют и смешивают с желатином вроде
белок.сахар.фруктовое пюре.натуральные загустители
если правильно, то из яблочного пюре (как основа)
Из сахара, белка и желатина или агар агара
фруктового пюре, яичного белка и сахара
агар-агар, ваниль, белки, сахарная пудра
Агар-агар , она же про добыче анфельция
Из яблочного пюре. В СССР делали так.
Из белка,сахара и пюре яблочного
Не поверишь :о из продуктов От
Сахара,фруктового пюре,белки
из сахара, белков и желатина
из белкового крема. прозит))
натуральный из Агар-Агара 