Абсе́нт (фр. absinthe от др.-греч. ἀψίνθιον — полынь горькая) — алкогольный напиток[1][2][3][4], содержащий обычно около 70 % (иногда 75 % или даже 86
алкоголя. Важнейший компонент абсента — экстракт горькой полыни (лат. Artemisia absinthium), в эфирных маслах которой содержится большое количество туйона. Туйон — один из главных действующих компонентов абсента: это токсичное вещество[5], за которым долгое время удерживалась репутация галлюциногена, впоследствии не подтверждённая исследованиями. Тем не менее туйон добавляет к опьянению, которое по причине высокой крепости абсента может произойти очень быстро, выраженное возбуждающее действие, зачастую приводящее к неконтролируемой агрессии. Именно это свойство туйона отличает абсент от других алкогольных напитков.
В состав напитка в той или иной форме входят следующие растения:
аир (Acorus);
анис (Pimpinella anisum);
вероника (Veronica);
дягиль (Archangelica);
иссоп (Hyssopus);
кориандр (Coriandrum sativum);
лакрица (Glycyrrhiza);
мелисса (Melissa);
мята (Mentha);
петрушка (Petroselinum)[6];
полынь горькая (Artemisia absinthium);
полынь понтийская (Artemisia pontica);
ромашка (Matricaria);
фенхель (Foeniculum);
ясенец белый (Dictamnus albus).
А я узнала интересный момент,
Что и Ван Гог и Матисс, и Дали
Курили таба-табак, употребляли абсент
И кое-что, кстати, тоже могли.
Курили таба-табак, употребляли абсент
И кое-что, кстати, тоже могли.
Взвейся кострами тихие ночи...)))
Не можно! А можно летний пляж?
Ладно, не гружу, отдыхайте...
Я не пью, Киса - уже 7 ой год и не тянет.))) Хотите - я вас избавлю от этого романтического увлечения итальянской отравой - сдобренной звездчатым анисом?)))
Каждый выбирает для себя.
Выбираю тоже, как умею.
Ни к кому претензий не имею.
Каждый выбирает для себя
Держите коллега - это для вас.)))
"На дне рюмки водка крепче" (Юзеф БулатОвич, современный польский афорист)
мне 10 рюмок водки но первую и последнею убрать ))))
"Для торжества зла необходимо только одно условие - чтобы хорошие люди сидели сложа руки" (Эдмунд Бёрк, английский публицист и философ XVIII в.)
Я сам кодирую алкоголиков, Котэ. И не испытываю никакого трепета перед рекламой этих технических ядов - скорее удивление, что люди могу добровольно приводить себя в животное состояние. Точнее - ниже животного.
психика у всех разная , кто то может и без этого , а кому то нужно
обычная настойка,как наш Шуйский бальзам или рижский..раньшешный
.пьют из большой посуды порциями-по 5 капель(как мы самогон)
ВСЁ,Я ЗНАЮ ЧО ЭТО...У ГАРИНЧИ УЗНАЛА-ЭТО САМБУКА,КРЕПКИЙ ЛИКЁЁЁЁР
чо не то...то..его еще зажигают и пьют через трубку чтоб пламя лицо не обожгло...
не знаю- их вино да- нос этим спиртом я у них не буду пить и за и деньги!это такое - можно пить только в мороз!
абсент, но вроде не Италия - родина сего напитка.. а из итальянского вспоминается лимончелла..)))
Вообще это французский напиток , но ценят его в Италии
любители везде ценят.. но напиток действительно ооочень на любителя..)))
попробовала - не моё...
свои настоечки-наливочки делаю..))))
бузина и анис , интересное сочетание. мне по вкусу больше нравится полынь, анис и фенхель
за второе навание не в курсе был. в рецептуре везде полынь.
Понятно, что это самбука. Но, поверьте, итальянцы не умеют пить вообще ничего!)
Вообще это французский напиток но это не самбука
Подглядел я Ваши ответы на этот вопрос))) Если Вы хотите казаться умным, но в алкогольных напитках понимаете не много.... То хотя-бы в Википедию загляните и выясните что такое абсент и из чего его делают.....
Всё не так))) Основной компонент абсента (кроме спирта, конечно) - вытяжка из полыни. В Вашем вопросе она даже не упоминается. А ингредиенты, которые Вы перечислили, входят в состав, именно, самбуки. Так что не вводите людей в заблуждение.)))
Как приготовить абсент? Для этого необходимо взять самые свежие и зеленые части таких трав, как полынь, анис, фенхель, лакрица, ромашка, петрушка, мелисса, кориандр. Если растения будут желтыми или темными, то это сильно скажется на вкусовых качествах напитка – он будет горчить, изменится и его цвет. Неделю их настаивают на высокоградусном чистом спирту.
Затем готовый настой подвергается двойной дистилляции до получения прозрачного и ароматного содержимого. Окраску ему после придают при помощи иссопа или мелиссы. Привычным цветом «зеленой феи» является изумрудный, но он может быть красным, коричневым, черным или совсем не иметь цвета.А про полынь я специально не договорил
Специально или нет - мне неизвестно. Но в своём изначальном вопросе Вы описали классический рецепт самбуки)
согласна с Владимир Lille Viking- вы описали классический рецепт самбуки!
Дык там ишшо полыни дофига......тогда он зелёный...а с бузиной - красный.......
Я знаю только название Абсент, но это,кажется, полынная водка...
Одно другому не противоворечит
Не пила,поэтому ответить не могу,небось ликерчик или настойка.
ВСЁ СРЕДИЗЕМНОМОРЬЕ И ДАЖЕ бОЛГАРИЯ ЗНАЕТ КАК ПИТЬ АНИСОВКУ
ВСЁ СРЕДИЗЕМНОМОРЬЕ И ДАЖЕ бОЛГАРИЯ ЗНАЕТ КАК ПИТЬ АНИСОВКУ
в каплях абсента не плохо разбирался и Ираклий)
спасибо за правильный ответ и Ираклию привет )))))
Отрава. Зависимость. Смерть для печени и мозга.
Я думаю, это что-то связано со спиртным
Там одна вещь есть только у него есть
Логично ,раз есть спирт в составе
Из натурального пениса, есть производители....
Два года дед опрыскивал ГМО—химикатами колорадского жука. На третий год жук уже сам помогал деду окучивать картошку.
А я понял, что картошку надо покупать, а не окучивать
Самбука чтоли? Анисовая, ключница делала?))))))
Ну как же нет, когда она самая
Абсент из плыни, а смбука - анисовка
Но то что описывпете вы как раз самбука))))
Самбука – ликер с ароматом аниса и сладким вкусом.)))
В который как раз и входят пряные травы и бузина
Из итальянского алкоголя только граппу знаю
Этот напиток считается Франции,а ценят Итальянцы
Абсент..итальянцы лимончеллу больше любят ))