поделитесь рецептиком ,как вы готовите кофе для себя ?
в турке.Кофе мелю .затем 3 чайных ложки в турку,сверху щепотку соли ,щепотку сахара,заливаю горячей водой (но не кипятком) и держу над сильно разогретой комфоркой до первой бульки...,а когда тороплюсь -то просто в кофемашине
спасибо
когда много времени можно еще и зерна на сковороде подогреть перед помолом,чтобы освежить аромат...
На 300 мл - две порции - 2 столовые ложки кофе с горкой, 2-4 (По настроению) чайные ложки сахара и 1 горошину душистого (не черного) перца. Иногда ваниль или корица.
БАНАЛЬНО, но пью растворимый.
интересненько ,вы его не готовите ?
За меня уже приготовили. Я не КОФЕМАНКА .
А какое пьете кофе?
заварной
Я готовлю заварной так...ставлю чайник до кипения.В турку кидаю ложку-две кофе,добавляю сахар(чаще без сахара),мешаю быстро-быстро))).Заливаю кипятком,с расчетом на кол-во чашек...и на медленный огонь.Турка на решетке.Как начала подниматься пенка -выключаю.Разливаю...
Спасибо