Зачем хурму морозят...она что от мороза вкусней становится ?

Так терпкость уходит, становится сладкой. А привозят, видать, зеленой недоспевшей.

Наоборот, но...наш народ не принимает ее в зрелом виде...слишком непрезентабельно)))

Да, гораздо вкуснее. Мягкая, сладкая и не вяжущая. Только цвет чёрный становится )))

Рот вязать перестает. А еще лучше знать когда момент такой когда она уже не вяжет

Мне бабушка ещё говорила, что мороженая хурма, потом когда разморозишь, не вяжет.

да, терпкость пропадает)
но не всякую морозят, это смотря как она размножается)))

есть сорта ,немного терпкие на вкус,,вяжут ,,после заморозки этот вкус пропадает

так её в зеленом виде продают когда спелая она не товарного вида становится .

Нет от резкого перепад температур она быстрее дозревает и перестаёт "вязать"

Конечно, также, как у рябины проподает излишняя горечь, у хурмы вяжужий вкус.

проподает терпкость и легче снять тонкую кожуру которую не желательно есть

ПРОСТО КОГДА ОНА ЖЁЛТАЯ, ВЯЗКАЯ ВО РТУ, ЕСТЬ НЕ ВОЗМОЖНО, А МОРОЖЕНОЕ ЛУЧШЕ

Да! И полезнее. Уходит вязкость, а группа витаминов сохраняется полностью

Говорят , что в таком состоянии она полезнее и сохраняются лучше витамины

считается, что она после этого вязать перестаёт...но я этого не заметила...

Лайфхак от меня:если хурма не дозрела,киньте на батарею,а не в морозилку

Перестаёт быть терпкой и вязать язык. Недозрелая хурма сильно терпкая.

житкостный сок замерзает и появляються микро трещены -типа блендер)

Чтобы доставить к месту назначения.Очень нежный фрукт-сомнется всё.

час назад ела хурму и вспоминала замороженную хурму ......в детстве