Ясность в этот вопрос внесли исследования немецкого физика Фридриха Балка из Технического университета Клаустхаля в Нижней Саксонии. Он измерил и давление внутри бутылок, и то, как меняется скорость пробки, в зависимости от этого давления. Получить точный ответ позволили фотоэлементы и акустические датчики.
Оказалось, что давление в бутылке, если ее встряхнуть, как правило, достигает 2,5 атмосфер - столько в шинах большого внедорожника. В этом случае пробка вылетает со скоростью 40 километров в час.
Но если шампанское нагрето, то давление в бутылке может повыситься до 3 атмосфер. И тогда пробка вылетит со скоростью 100 километров в час. Что крайне опасно. Особенно для глаз.
спасибо за содержательный ответ....
Оказалось, что давление в бутылке, если ее встряхнуть, как правило, достигает 2,5 атмосфер - столько в шинах большого внедорожника. В этом случае пробка вылетает со скоростью 40 километров в час.
Но если шампанское нагрето, то давление в бутылке может повыситься до 3 атмосфер. И тогда пробка вылетит со скоростью 100 километров в час. Что крайне опасно. Особенно для глаз.
Очень многие их потеряли в результате прямого попадания.
Лично был свидетелем случая, когда пробка сначала ударила в потолок, от него - в стол, от стола - в глаз. Женщине пришлось обратиться к врачу. Вот какая у пробки "убойная" сила.
Спасибо за содержательный ответ...
Пожалуйста! Берегите глаза! это ответ на обычную бутылку шампанского. А еще есть большие бутылки на 5 или 7 литров. Вот там как рванет!!!
мне столько не выпить......:))))
В зависимости от расстояния пролёта пробки от верха бутылки и направления движения. Если вертикально вверх - то минимум возможного из-за гравитации, прямо противоположной по направлению .
нужно знать начальные данные задачи...давление жидкости в бутыли, коэффициент трения пробки о стекло, силу сопротивления воздуха и еще параметров 15.....сообщи все....будем вычислять вместе...
а может для начала открыть и содержимое выпить,а потом каждый раз усложнять проведение опыта..... буру вас в ассистенты... мне просто столько не выпить....:))))))
А Вам не кажется, что стрелять пробкой от шампанского это плебейство. Такое развлечение отдаёт колхозной свадьбой. Безжалостной и беспощадной. 
вполне... вывод торжество в престижном ресторане,бутылка в мужских руках и вопрос о скорости сам по себе отпадает.....:))))
Точно! Ну не должна пробка из шампанского никуда вылетать!
это просто несчастный случай или опыт не удачный.....
Кому как. Может быть просто вопрос воспитания.
Кому как. Может быть просто вопрос воспитания.
достаточную для того, чтобы выбить приличный кусок штукатурки в потолке)) вот так и отпраздновали новоселье в новеньком офисе))
зато у вас люстра цела......
Достаточную, чтобы выбить глаз или зуб. Я всегда боюсь открывать шампанское или, когда его открывают в моем присутствии.
я до сих пор не умею его открывать ,а когда кто то открывает отхожу...... скорость 120....
Если шампанское охладить, а потом взболтать, да нацелить в лоб Семёнычу, Семёныч сам скажет, что вино ударило в голову....
второй день шампанское по поводу дня шахтеров не вылетают пробки они остаются в крепких шахерских руках
Здорово,жаль что знакомых шахтеров нет.......:))))
со своим шампанским,чтобы его открыли..... спасибо!!!!
Вспомнила эпизод из фильма "Ирония судьбы. Продолжение", как пробка от шампанского облетает всю Землю.. )
Можно подсчитать но,лень.Дам намётку,В бутылке 120 атмосфер.Остается взвесить пробку и сопротивление.
оценивая импульс пробки, попавшей в глаз, и взвесив эту пробку, легко определить ее скорость
если вы не озвучили скорость,видно у вас ангел хранитель хороший.....
а мой был наверное выходной,когда я пыталась открыть шампанское.....
лучше бы подала салфетку, а мужик пусть бутылку открывает
Это зависит от температуры шампанского. От 40 до 100 км/час. Чем теплее, тем давление выше.
согласна и еще если потрясти.....
Достаточную, чтобы шишка от удара этой пробкой продержалась все новогодние праздники
Да все 10 дней и бутылка только одна?
Шишка одна... можно получить каждому по шишке, но это уже тир получается, а не застолье
если каждому по шишке.то целая ванна шампанского получается....;))))).
скорость не так важна, главное что не далеко. Но зато блин порой так метко!!!

ну смотря в какую голову она упадет и какой будет громкость пострадавшего!
она всегда попадает в умную голову и та становится еще умнее.а громкость где-то 120 децибел......:))))
Походу в с этим знакомы!!!
вы что на голову намекаете?... люблю просто пошутить и общительный человек.....:))))
Я же ведь тоже решил пошутить, и тоже очень общительный!!!
по синяку можно было бы определить...под глазом,какой он синивы и размера...
а вдруг синяком не отделаться......
Зависит от массы пробки,температуры шампанского,траектории полета! 
да, еще и выдержки и некоторых манипуляций с бутылкой и результат не заставит ждать и какая скорость? как вы думаете?
Вам видней,но при давлении в 3 бара,скорость будет 40 км /ч,я уточнил в гугле!
я лично опыты не проводила это исследования какого то немецкого ученого... не так уж и важно.....
Согласен!Было бы что,открыть!
Держа под 45 гр!
Скорость света...Особенно,если бутылка направлена на новое платье...
лучше:
какую радость развивает летящая пробка из под шампанского ?
можно испытать 100% радость.......
если шампанское+водка+пиво потом = -200% РАДОСТИ