женщины дайте правильный рецепт салата "Цезарь"

Ингредиенты

куриное филе - 0,5 кг
салат зеленый - 1-1,5 пучка
помидоры-черри - 1 упаковка
сыр твердый (типа "Пармезан") - 100 г
масло растительное - для обжарки сухариков
чеснок - 1 зубчик



для заправки:

яйцо - 3 шт.
лимонный сок - 2 столовые ложки
горчица - 1 чайная ложка
чеснок - 1-2 зубчика
масло растительное - 100 мл
соль
перец


Пошаговый фото-рецепт
салат цезарь с курицей | приготовление - 1 шаг Белый хлеб порезать кубиками, разложить на противне.

салат цезарь с курицей | приготовление - 2 шаг Слегка подсушить хлеб в духовке до состояния сухариков.

салат цезарь с курицей | приготовление - 3 шаг На сковороде разогреть растительное масло и добавить порезанный вдоль на части зубчик чеснока. Когда масло закипит, чеснок со сковороды убрать. Масло приобретает чесночный аромат.

салат цезарь с курицей | приготовление - 4 шаг Обжарить сухарики на чесночном масле.

салат цезарь с курицей | приготовление - 5 шаг Зеленый салат замочить на 1 час в холодной воде. Это позволит салату дольше оставаться хрустящим. Затем высушить.

салат цезарь с курицей | приготовление - 6 шаг Куриное филе порезать маленькими кусочками и обжарить на сковороде с растительным маслом. Когда филе будет готово, посолить.

салат цезарь с курицей | приготовление - 7 шаг Яйца сварить, отделить белки от желтков. Желтки размять вилкой.

салат цезарь с курицей | приготовление - 8 шаг Добавить к вареным желткам лимонный сок, горчицу и 1-2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс.

салат цезарь с курицей | приготовление - 9 шаг Добавить растительное мало, посолить, поперчить и перемешать. Полученная смесь будет заправкой для салата.

салат цезарь с курицей | приготовление - 10 шаг Сыр потереть на мелкой терке.

салат цезарь с курицей | приготовление - 11 шаг Подготовленный зеленый салат порвать руками и выложить на блюдо.

салат цезарь с курицей | приготовление - 12 шаг Помидоры-черри порезать пополам и выложить на салат.

салат цезарь с курицей | приготовление - 13 шаг Сверху помидоров выложить обжаренное куриное филе.

салат цезарь с курицей | приготовление - 14 шаг Полить салат заправкой.

салат цезарь с курицей | приготовление - 15 шаг Перемешать салат.

салат цезарь с курицей | приготовление - 16 шаг Сверху салата выложить сухарики.

салат цезарь с курицей | приготовление - 17 шаг Посыпать салат тертым сыром.
Салат "цезарь" с курицей готов. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Салат «Ромен» — один кочан (можно заменить на пучок листового салата)
Яйцо — 1-2 шт.
Курица — 250-300 гр.
Белый хлеб — пол-батона
Оливковое масло
Чеснок — 3 зубчика
Тёртый пармезан — 40 гр.
Лимонный сок — 2 ст. ложки
Уксус — одной ч.ложки достаточно
Горчица (2 ч.ложки), соль, перец
Способ приготовления:

1 зубчик чеснока пропускаем через чеснокодавку (возможна мелкая нарезка).
Перемешиваем 5 ст. ложек оливкового масла и выдавленный (мелко нерезаный) чеснок и оставляем настаиваться на 15 мин. (лучше на пару часов). Это нам понадобится для приготовления сухариков.
Готовим соус:
- растереть желтки с горчицей
- добавить выдавленный чеснок, перемешать
- добавить лимонный сок и уксус
- добавить оливковое масло
- посолить, поперчить, хорошо перемешать
- поставить в холодильник настаиваться
Хлеб нарезаем кубиками (лучше использовать вчерашний хлеб, но не черствый — его можно увидеть в магазинах чаще, чем свежий).
Обжарить кубики батона на масле с чесноком до появления золотистой корочки, помешивая на интенсивном огне.
Нарезать курицу небольшими кубиками, посолить, поперчить и обжарить.
Сыр натереть на терке.
Листья салата промыть водой, высушить, порвать руками и выложить на дно салатницы.
На салат выложить сухарики и курицу.
Полить нашим соусом.
Посыпать пармезаном.
Для разнообразия можно украсить помидорами черри и нарезанными дольками вареных яиц. При приготовления соуса можно использовать орегано и базилик. Салат «Цезарь» необходимо подавать на стол сразу после приготовления, чтобы насладиться его истинным вкусом.

листья салата, оливки или маслины черные, брынза, помидоры, огурец, сухари,. А есть еще с курицей,он более сытный и плотный, только курица должна быть филе, порезать кубиками и поджарить во фритюре, или на сковородке в панировочных сухарях!! Вот такой рецепт вроде ничего не забыло!))

Стопка водки - огурец. Стопка водки - помидорчик. Стопка водки - капустки. Стопка водки - зелёный горошек. Стопка водки - картошечки варёной. Стопка водки - ещё чего нибудь. Стопка водки - майонезику! Стопка водки - а, вы же женщин спрашивали...

НЕТ ОТВЕТА . НО ЗАДАВАЯ ВОПРОС КОНКЕТНО ОДГОМУ ПОЛУ , ИМЕЙТЕ ВВИДУ ЧТО ПОЛ ПРОТИВОПОЛОЖНЫЙ НЕ МОЖЕТ ПРОПУСТИТЬ ВАШ ВОПРОС

Пекинская капуста, отварная курица, твёрдый сыр, белые сухарики, соус, помидоры для украшения.

интернет в помощь http://kak-iskat.ru/?q=%D0%A1%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82+%D0%A6%D0%B5%D0%B7%D0%B0%D1%80%D1%8C

Давно не делала, где-то записано, поэтому сейчас врать не буду...

есть несколько вариантов, не один не понравился, оч.тяжелый

Ветчина,сыр,свежие огурцы,укроп,кукуруза,сухарики,майонез

на самом деле их очень много... и какой из них правильный?

я не женщина. но посмотрите тутhttp://www.gotovim.ru/recepts/salad/cezhar/

я не женщина, но вот рецепт http://www.gotovim.ru/recepts/salad/cezhar/

Я не женщина, но ответ можно найти в интернете

сухарики,сыр,куриная грудка,капуста,майонез

на любителя, правильного нет нигде!!!

главное как преподать этот "Цезарь"

В ИНЕТЕ-ХОТЬ ЦЕЗАРЬ-ХОТЬ КАЛИГУЛА.

ты не туда попала, там рядом сайт

а бывают не правильные рецепты??