Восточная приправа из семейства тминовых.Арабы и евреи любят добавлять его в хумус. Я ем иногда,мне нравится. Надо уметь сочетать.
Правда. Я тоже в шоке от зиры. Мне мясо с этой приправой тухлятиной отдаёт. Ужас
Эта приправа назыаается тмин. И она не пахнет потными подмышками, у Вас явно что то с обонянием. Очень подходит к мясу и плову.
Тмин одно..зира другое.С обонянием в порядке.У Вас с информацией не очень в порядке.Если найдете зиру в чистом виде добавьте ее в пищу..попробуйте.Лучше так..чем просто спорить
Это растения одного семейства, и очень похожи по виду и вкусу. Зиру даже называют римским тмином. И эта прянность подходит плову и мясу.
Купила по совету коллеги , но ни разу не пробовала что-то готовить с ней. И запах не знаю - сейчас понюхаю)))
В сыром виде она совсем не так пахнет)))
У меня сухая в фабричной упаковке. Понюхала - правда как-то не очень запах у неё)
Не я не в сыром виде хотел сказать..)))А в покое))Вот сварите...да горячим...и вот это ужас так ужас.Причем даже щепотка.А если уж и переборщите)))Даже собаки не станут есть
Не буду)) Зачем портить продукты?) Хорошо, что сказали))
Вам лучше знать. Но узбек в нашем отряде не представлял себе плова без зиры. Верно, его пот пах иначе...
Сдайте кровь на общий анализ, уровень гемоглобина нужно посмотреть...может у Вас анемия?
Может.А может и нет.Тут уже рассказывал.13 лет узбек сделал 20 литров плова с хирой.И 30 гостей не съели и ктлограмма.Четыре дня назад вшестером ели колбасу с зирой.Все обплевались.Не верили что это просто приправа.Думали диверсия.Наверное у всех у нас анемия.Не иначе как
не хочу говорить о том, кто от чего плевался. не моя тема, я вам написала то, что посчитала нужным. а дальше Вы решаете, что с этой инфой делать...
да и на ЗППП сдай на всякий случай))
)))))))))))))))))))))))))))))))))
а шобы било)))
Зря вы так про зиру!!! Классная приправа для всех блюд!!!
У нас она тоже сушенная и в пищу часто добавляется молотой. Может у вас какая-то испорченная зира была!
Вы читаете что я пишу или как?13 лет в разных источниках испорченная?Может все таки в своей инфе усомнитесь хоть каплю?
Я пользуюсь зирой и буду пользоваться. Вы первый кто ее не признает как приправу!
Да ладно.На здоровье.Вашу бы дурь да в мирных целях
Почему дурь? О вкусах не спорят!
нормально..у тебя что то со вкусом не то
У всех разные вкусовые пристрастия....
Видимо не знаешь ВОСТОЧНУЮ КУХНЮ.....
Да все ничего. Только у меня есть ЗИРА всегда!!!!мясные блюда без ЗИРЫ не признаю
Ооо.Ну..тогда...ой.Обомлел.Нечего сказать
вроде азиат а кроме запаха подмышек ничего не знает
Похоже он прикалывается....
лучшая приправа для плова это зира кроме ние никакие приправы не могут заменить настоящий вкус плова безнее плов можно сказать каша
В самом деле гадость !))