дайте необычный рецепт как запечь стерлядь

Question

Олег Д · Accepted Answer

стерлядь готовте припущенной( запечь можно любую другую рыбу) с добавлением легкого белого вина или шампанскова (тут главное не переборщить, должно быть еле уловимым аромат и вкус), ну а соус возьмите икорный, можно любой. на гарнир, обязательно потушите или отварите овощи. гарантия - как в ресторане)))

Ирина Екимова-Глухина · Answer

Знаю только обычный-рыба,соль,перец-натираем,отставляем.Режем лук,лимон,смешиваем.Начиняем брюшко,часть смеси на фольгу,на нее рыбу,заворачиваем и в духовку минут на 40-50.

Алёна · Answer

Берёте минтай... Запекаете... Потом всем рекламируете, что это стерлядь...А, если, ещё и залить... тогда смело заливайте всем... что это заливная стерлядь ))))

Алексей Цыганов · Answer

ну там перчик лимончик понятно вы её вдоль одну половинку тестом намажте другую так оставте как запечете тесто аккуратно снимите

Таня Ежова · Answer

А я и обычный не знаю... как-то, у нас стерлядь не водится...

Елена *** · Answer

к сожалению, ничем не могу помочь, у нас ее нет)))

Моисиенко Дмитрий · Answer

Да запеките, как умеете, но чтоб вкусно! :)

Константин · Answer

стерлядь и сыросоленая вкусняшка!

Сергей · Answer

лучше засолить и скушать сразу

Зайтуна Халикова · Answer

в кулинарный Интернет плиз

Ella Shalenko · Answer

Не могу быть полезной...

Таня Бачуркина · Answer

Все ищу только в инете

Екатерина Карпушина · Answer

в поисковике наберите

Людмила · Answer

Рецепт писать?