почему в хлебе бывают дырочки?

Чтобы знать в момент выпекания на сколь готов хлеб, или чтобы хлеб пропеался лучше

маркетинговый ход. увеличение обьема хлеба при постоянной массе

это от углекислоты которую выделяют кисло-молочные бактерии .

что остаёться от бублика когда сьедаешь бублик?

лично меня интересуют другие дырочки...

наверное тесто воздухом наполнилось

а почему в голове бывают пробелы?

для прохождения воздуха

Что бы размножаться)))))

от разрыхлителя теста

штоб хлубеш дышал)

Для муравьёв )