Бекон делают из бока молодой свиньи, в котором нет костей и позвонков. Для его изготовления используют специальных скороспелых животных, у которых длинная спина. В основном бекон засаливают с использованием поваренной соли. Животных кормят отборной пищей, чтобы мясо получилось высшего сорта.

Беко́н — засоленный мясной продукт, полученный в результате специфической откормки и содержания свиней. Представляет собой бок молодой свиньи без нижних конечностей, позвонков, костей таза и грудины.

" Происходит слово от старофранцузского bacon, образованного, в свою очередь, от прагерманского bakkon – «мясо со спины» . В русский язык пришло из английского в XX веке. "

Очень вкусная вкусняшка. Сама не умею делать, но с удовольствием поедаютв Тайланде на шведском столе. ...тонкий прожаренный кусок свинины

продукт из малосольной или копчёной свинины особой разделки и обработки, изготовленный из туш молодых свиней специального откорма

Сало с мясными прослойками преимущественно грудинка.... Выдерженная в рассоле.

Подкопченная часть со свенных ребер, тонко нарезнно. Сало с прослойками мяса

Я тоже думал, это что-то такое, а оказалось сало... С прослойкой, недоветчина.

Вот ущипнуть бы за что повернули на обзор, тогда б сказал бы, есть ли у вас

Копченый сначала засоленный бекон (специально откормленный поросенок)

Сало с мясными прожилками, среднесоленое, очень тонко нарезанное

Это ему руки и ноги отрезали. Он сказал, что молекулы движутся

тонкий ломтик мяса с жиром, для жарки. На типа сала

философ был такой по имени Френсис!

это вкусная приправа к яишнице))))

Сало копченое с прослойками мяса

Ето то что я никогда не попробую

Френсис Бэкон, гуманист, масон

Вредная, вкусная часть свиньи.

левый плавник акулы...неуч ты