Почему рис шлифуют?

Наверно, боятся объесться витаминами, что хранятся именно в том, что убирают при шлифрвке))))

а на нем еще умельцы могут рисовать миниатюры. которые можно разглядеть только в микроскоп

Я сама думала почему на некоторых пакетах с рисом написано "рис шлифованный" ответа не знаю

От шелухи очищают наверное, точно не знаю, просто ем его и все и не заворачиваю себе голову

я думаю это просто более глубокая очистка рисовых зерен от кожуры... он ведь более чистый...

Удляют то, что не съедобно. Наверное. Или поверхность его шероховатая, а нужна гладкая.,

Приятней по цвету, быстрее варится, дольше хранится. Но полезнее рис не шлифованный.))))

а еще представьте картинку: сидит много-много людей и каждую рисинку, со всех сторон....

не будут шлифовать рис - подниметься уровень безработицы- кому-то надо и это делать....

делать нечего. Точнее для красоты, при этом снимают большую часть полезных веществ...

В некоторых странах шлифованный рис обогащается витаминами и минеральными солями.

Убирают огрубевшую оболочку, при этом утрачивается большая часть полезных веществ

потому что он дольше хранится и быстрее готовится сохраняя свои полезные качества

Потому что без предварительного шлифования никак не отполировать потом до блеска

Рисовая шелуха не пригодна для еды,рис без нее лучше хранится и быстрее готовится

рис — прошедший процедуру снятия отрубяной оболочки, которая настолько полезна,

После снятия шелухи рис цветом коричневый, а шлифуют только для эстетики, а зря.

наверное, чтобы от чего-нибудь очистить, хотя вообще-то это меня мало волнует...

Чтоб лучше разваривался. Или от нечего делать. Или чтобы поднять цену. Не знаю

чтоб во время приготовления не слипался и , наверное , имел более товарный вид