Когда можно солить капусту на зиму? В интернете, в одной статье можно, в другой нельзя.

Question

Crazy Snowman · Accepted Answer

Ничего не ясно со статьями, но на засол идёт капуста, собранная уже после наступления заморозков на почве. Если неизвестно, собрана ли она после заморозков, то вилок выдерживают на холоде и лишь затем пускают в переработку

Сергій · Answer

Я в любое время солю, как захотелось так и солю, главное капусту белокочанную брать

Сергей Рыжков · Answer

В старину солили капусту после первых заморозков

Ирина Карпова · Answer

да хоть весь год.рецепт наз- суточная купуста.

Татьяна * · Answer

Всегда солила с родителями 7 -8-9 ноября

Маргарита Злющая (77Мск) · Answer

И как раньше солили без интернета....

Theodore · Answer

Если заморозки были, то уже можно

Мирумир · Answer

солят в октябре

Хаос · Answer

соли-говорю

Николай Смирнов · Answer

По третьей.