Говорят, что свежие яйца плохо чистятся, если сварить.. Миф?

Нет. Всегда так делаем.

Ещё солить надо.

Если бы ты знал сколько лет я осознал.. Ты бы удивился.. Паспорт роли не играет..

Возможно. Я не знаю про время многое.

...Не каждому дано ..Но у каждого Дар имеется.. Как в Библии сказано.. Искра ...Вот тут и вариации.. Как будешь использовать.. У меня выбора не было.. Меня Ведьмы воспитали.. А Дар с зачатия..

Ого! Сильно!

...Это как наказание.. Ты думаешь приятно знать что произойдёт.. Что думают . что замышляют.. Я никому такого не пожелаю.. Смотрю в глаза только тем . кого знаю.. Точнее тем кто меня знает....Как то так....

Да, есть способы.

Когда варишь яйца вода должна полностью их покрывать, сварились, слить воду и быстро под холодную воду.

Ещё два способа есть.

Какие?

Посолить воду и нарушить скорлупу после варки.

Я вообще не думаю, в моем возрасте это вредно.

А у меня коробочка с пакетикам.

да, понимаю - все та же милая история)

Ага.

Тогда будут хорошо чиститься?

..но уже не надо..

Ага.

Согласен.

Ну, все пишут про охлаждение просто в холодной воде.

Уже.

Лучше.

Надо, говорят, варить в соленой воде

Не ну если они не домашние , а фермерские то вполне возможно . С домашними такое не катит .

Не пробовал домашние

А я только домашние , ибо живу в слободе в частном доме . И пельмешки то же домашние , сделанные женскими ручками .

Да. Уже знаю. Спасибо.

Не, если не варить, все элементарно.

Утюгом?

Может, если начнёт искать закачку...

Закачку не найдет. Она компьютерные технологии плохо знает.

Плохо ты знаешь её глаженные рубашки на животе...!

Как же? Там пуговки, хорошо знаю!

Будь бдителен ! Она готовится к стирке !

Я все проконтролирую...

Да.

Кто спорит?!

Это да. Согласен.

Это исключительный талант!

Нет,для этого талант не требуется.Просто во время варки в воду добавляется один компонент..ну и после варки тоже нехитрая процедура.

Это делаем. И компонент добавляем и процедуру проводим. А все равно, иногда получше, а иногда плоховато..

Смотря что вы добавляете и смотря что делаете после варки.

NaCl добавляем. Делаем резкое охлаждение водой.

ДО закипания в воду ,в которой находятся яйца,насыпаете помимо соли столовую ложку соды,после варки сливание кипяток,скорлупу каждого из яиц повреждаете(например лёгким ударом ложкой) и заливаете яйца холодной водой минут на 15-20.Чистятся ВСЕ И ЛЮБОЙ СВЕЖЕСТИ, ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО.Проверено!Пробуйте...

Про соду нигде не упоминали.