Я готовила по книжке, А она закрылася… Как теперь я угадаю, Что же там сварилося. — Спрашивалка

Я готовила по книжке,
А она закрылася…
Как теперь я угадаю,
Что же там сварилося.

2 года

1586

79

10

Ответы

Леонид 獅子急 Шестаков

я сделал как то по книжке куриную грудку с пассерованными луком и морковью, под сметанно-майонезно- горчичным соусом... и понял толко одно- если не уверен, что мясное блюдо прожарилось, а оно уже начинает подгорать, надо взять пару столовых ложек сметаны, добавить на глаз майонеза и пару чайных ложек русской горчицы, хорошенько размешать, разбавить на глаз кипятком, ещё раз тщательно размешать и залить мясное жарево, чтобы было вровень... тушить минут 15 и готово...

2 года

3

1

как все сложно.куриная грудка готовится быстро.можно до полуготовности поджарить и дотушить уже в соусе на медленном огне.У вас получилось?вкусно было?

2 года

1

Леонид 獅子急 Шестаков

конечно... но я о другом, например, жаришь котлеты из свиного фарша, полсе разморозки, забыл разбить в фарш яйцо, выложил котлетки плотненько, а стал переворачивать, получилось чёрти что, рассыпуха какая то... вспомнил про соус, сделал, залил, потушил и... с макарончиками, пальчики оближешь... это годится во всех подобных случаях... только об этом я хотел сказать... и не надо передо мной блистать поварским искусством... я повар вынужденный... если честно, никакой...

2 года

1

зато находчивый.как говорила наша шефиня-повар как Чапаев,должен быть впереди всех и на лихом коне.

2 года

1

Чобы это угадать,
Надо глазки закрывать,
И потом открытым носом
Нюхать надо как насосом!
Если книга наша,
То сварилась каша!
Можно быстро открывать,

И похлёбку уминать!

2 года

8

1

Вы по какой книге готовите? Я готовлю тоже по книге, так как я не повар(мой сын кок 20 лет отходил по морям), я готовлю по Сталинской книге -О ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ-! академика Сиволапа. У Вас она есть? Но иногда совершенствую, например солёных огурцов я кладу не три штучки, а 1 кг.
А щас в Интернете много хороших рецептов с картинками и я готовлю по ним.

2 года

1

я повар,пекарь.так что готовить мне надоело за всю трудовую жизнь.дома готовлю из наличия продуктов в основном

2 года

1

Книга сталинская эта у вас есть?

2 года

1

есть.раньше и работали в общепите по этому сборнику рецептур

2 года

1

Хотя я щас пользуюсь интернетом, но эта книга у меня лежит на почётном месте. Людей надо было кормить после войны и вкусно!

2 года

1

Николай Кочубей

Ну тогда включай творческий потенциал! А что получится не твои проблемы! Пусть муж угадывает!

2 года

3

1

муж то ценный кадр,нельзя рисковать

2 года

1

Николай Кочубей

Тогда к соседу, на снятие пробы! Его не жалко!

2 года

1

2 года

1

На вкус. И вообще никогда не готовил по книжкам , всегда на глаз , и ни разу не прогадал

2 года

1

1

молодец

2 года

1

Дмитрий Климович

Ты туда кидай всего, всё ведь переварится, а пронесёт, так ничего, желудок справится.

2 года

1

1

китайская высокая кухнякухня

2 года

1

Вечеслав Дмитриев

ты мужчинку позови на вкусоиспытание , что бы не было потом животострадания

2 года

3

1

опыты ставим на наименее ценных членах коллектива?

2 года

1

Вечеслав Дмитриев

наиболее закаленных

2 года

1

вон оно как

2 года

1

Игорь Ивочкин

Что выросло то выросло. А если вкусно получилось, назовите своим изобретением

2 года

1

1

конечно.так и сделать

2 года

1

Ну как в песне : Баба - Яга..... Сварила зелье, звери в лесу все окуели

2 года

1

1

2 года

1

...Я делаю просто.. Пишу рецепт.. И прикалываю над плитой..

2 года

2

1

умно.называется раскладка

2 года

1

...Типа того..

2 года

1

Валериан Загородний

Отличный рецепт неизвестного блюда! Надо попробовать.

2 года

1

1

дерзайте

2 года

1

Игорь Чекмарев

Рецепты из книжки нуждаюся в практике и дегустаторах.

2 года

1

1

конечно

2 года

1

Рино Шикарный

А я растягивал блин.
Блин был кругл, а стал длинн.

2 года

1

1

2 года

1

Тут даже угадывать страшно) приворотное зелье?))

2 года

1

1

так не помню

2 года

1

Рафаил Файзуллин

Ничего, добровольцы ешо не перевелись, сьедят)

2 года

2

1

охх

2 года

1

Рафаил Файзуллин

))

2 года

1

Хитрый Лис

если останитесь живы значит варили правильно

2 года

3

1

Иди ешь кашу! — Ты же суп варила? — Мало-ли что я варила

2 года

1

Хитрый Лис

Живая это уже хорошо

2 года

1

спасибо

2 года

1

Воображение включай....и как можешь продолжай!

2 года

1

1

океюшки

2 года

1

что сварилось не гадай.. а попробуй и узнай!

2 года

8

1

какая ты прелесть!

2 года

1

ага.я такая

2 года

1

типа.. ужин отдай врагу!

2 года

1

особенног если ужин подозрительный

2 года

1

хахаха...

2 года

1

Анатолий Васильков

Закладку ставить надо . и ед пить для памяти

2 года

1

1

ед сами пейте

2 года

1

Не Врач, Не Судья, Не Палач. Веселюсь И Дурачусь

2 года

1

1

2 года

1

Утюжь себя забавно, что бы не было затейно.

2 года

2

1

о как

2 года

1

варят ведьмы

2 года

1

Другие вопросы

Что можно падарить маме на 31 год

Подскажите из какого рассказа отрывок

А вы уже видели море? Вам не страшно умирать?: -)

Куда сдать документы многодетной семье на рассширение жилплощади? Москва

тригонометиря 10 класс помогитеее

Что написать на новогоднем шарике учителю?

Мой муж-робин гуд! а мои просьбы он выполняет когда у него только есть время??? вот как быть? семья наша у него не на пед

Простейшие задачи в координатах! Помогите решить тест!

нужна консультация психолога по семейно жизни! есть тут такие люди?

Ну хорошо. Адаму и Еву создал БОГ. А кто создал нас, НЕГРОВ? Будущее за нами, резвитесь пока, потомки этих развратников (((

Формирование речи в онтогенезе??

что окружает планету земля

как подзаработать денег подростку в поселке городского типа?

Билет в плацкарт можно в Ленинград купитьь на сегодня или не бывает обычно?

ПОМОГИТЕ! ! НУЖНО Упростить выражение! алгебра 10 класс