Вишня поспела...Вино, варенье или компот? Что делать, а?

Или всего понемногу)) У нас 2 ливня были подряд - боюсь и ехать наа дачу - все, наверное, на земле после такой стихии...Жааааалко....

Думаю что-то осталось, езжайте посмотрите.

Завтра)))

спасибо большое!

вышня гарна!!!!!!

Особенно такая, как Вы...!

Ну, это - в первую очередь!!!!!!

очень сочная у меня. Не рискнула на варенье пускать - жидкое будет. А уваривать по такой жарище - сил нет))) Уже стоят компотики на зиму)))

у нас дваливня были, но без града. Поеду завтра посмотрю и соберу, что осталось. Боюсь, все на земле...

Да, именно так, на земле, и в таком виде, что не собрать. Голые ветки.

жалко.... очень жалко. Я Вам сочувствую.

Думаю, переживем. Неприятность не самая большая в жизни.

ок!

это просто мой любимый напиток с детства

Посмотрю завтра))) Если удастся выловить кого-то в помощь оборвать верхушки деревьев, то хватит))

Да и компот по-моему - баловство))

Ага! а потом достану баночку, а она на мена как посмотрит строго!! )))) Спасибо, тоже вариант!!!

А мы ее без косточек и в пластиковые бутылки-норма.

А пастеризуете как? Не бродит у вас?

Можно... спасибо за совет!

Не за что давно так делаем.Зато как свежая на вкус с сахаром

УЖЕ!

Великолепно! Остается позавидовать.

Уже сделала! среди людей, откликнувшихся на мой вопрос, партия компота самая многочисленная!!!!!!!

А сок кипятится перед консервацией или банки пастеризуются? Вишни много и она очень сочная. варенье отпадает сразу.

Если не ошибаюсь на 1 кг вишни 200-300г. сахара, чуть-чуть воды( примерно 0,5стакана). Всё перемешать и варить с момента закипания если не ошибаюсь минут 10-15 по банкам и закатать. Мы делали под винтовые крышки. Хранится хорошо. Поищите в интернете. Точного рецепта под рукой нет. Но делается очень просто. У нас в прошлом году был завал вишни!

Действительно, проще некуда! Получается как едва привареное варенье! Отличный рецепт! Спасибо огромное!!!!!!!!

http://chudo-povar.com/vishnya-v-sobstvennom-soku-recept-vishni-na-zimu-s-foto.html Вот. Нашла, только косточки мы не вынимали))) из 3-то вёдер))))

Спасибо еще раз! Сохранила ссылочку!!!!!!

Это - да... это - завтра с утреца....

все равно это банки склянки... присластители...

ОК)) У меня сейчас

Flo Rida –
Whistle

Наверное так и будет)

не разу правда не пробывал вишневое вино

Виноматериал - так себе, но после доводки - вкусно! Но коварно - градус на вкус не чувствуется)

я так то в целом не пью все что связанно с вином,но попробывал бы

Я тоже не любитель употреблять, но любитель всегда иметь дома домашнее вино на случай непредвиденных гостей)

Ого! серьезно!

Уже немного)) Только на ликер) Добрые люди здесь мне дали интересные рецепты)))