Грань Медиума
Ответы
Юлия Пак
Нарезать крупными четвертинами по 2 см, обжарить до коричневого цвета в большом количестве масла, выложить на бумажные салфетки. Потом там же обжарить б.перец крупной соломкой, добавить к баклажанам. Бумагу вынуть, добавить тонко нашинкованную и промытую луковицу, рубленый чеснок и укроп, соль, ч.перец, сахар, уксус и кетчуп. Не мешать ложкой, а встряхивать в миске, пока все не перемешается.
Константин
Я люблю, особенно если еще сверху положить обжаренные мелко рубленные помидорки, лук, и перец сладкий, и отжать чесночка, посыпав петрушечкой нашенкованной) А если слоями баклажкнчики помидорчика лучок мясо, так это вообще красота))))
Елена Свадеба
Я тоже.Вчера купила вечером.Сегодня,наверное,буду жарить...4 человека,5-й-кум в гости приходит...моментом эта вкуснятина съестся...!!!...
Грань Медиума
:)эт хорошоо
Елена Фомченкова
А я готовлю баклажаны зимние,с начинкой из чеснока и острого перца,в виноградном уксусе-все мои друзья их просят достать всегда))
Мария Черкун
и я люблю ..баклажаны в любом виде...еще к ним вкусную намазку - орехи .чеснок специи по вкусу ...майонез или сметанку...мммм
Замира Гафарова
Очень вкусно. А если к ним еще добавить помидоры, зелень и чеснок, то получается просто объедение.
Грань Медиума
химию?!
Франя
я вообще люблю все блюда из баклажанов..вот как раз ставлю в духову ,чтобы икру сделать
НД
Наталья Денисова
ЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯЯ!!!!! вообще баклажаны в любом виде (только не сырые), а жареные - обожаю)
Ольга Шаповалова
очень вкусненькие. Особенно вкусно приготовленные ела в Грузии. с орехами!
Ефим
с майонезом и чесноком, с кабачками и томатом... да - это закуска что надо
Valeria
Я люблю запеченные с тхиной непеработанной, лимнооым соком и укропом.
Анатолий Педченко
это не заливное,а какая -то гадость.
Алена
да скорей всего любят все, а что есть рецепт классный или приглашаешь?
ВТ
Владимир Терентьев
Правильно приготовить баклажаны - искусство, доступное не каждому.
Грань Медиума
не надо мудрено и примитивно вкусно
ВТ
Владимир Терентьев
Приходилось пробовать горькие баклажаны...убедился, что примитивно получается не всегда.
Татьяна Никонова
только недавно распознала вкус баклажан.Мне они понравились
Татьяна Трифонова
в семье их люблю только я. а для себя нет желания их готовить
СЛ
Светлана Липовченко
Самый интересный вкус у баклажана Северный Король-грибной.
Варвара Самаялучшая
баклажаны люблю и жареные, и тушёные, и печёные, и солёные...
Милота))
или в духовке, фаршированные мясом и овощами, тоже вкусно!
МФ
Мария Фоминых
Я в детстве страшно их не любила) а сейчас очень нравятся
Сергей Кучерявый
Странно любить баклажаны не за вкус, а, например, за цвет.
Похожие вопросы