Сергей Из Сибири
Ответы
Вячеслав Коршунов
Очень! Вот только кедр не каждый год дает урожай, а когда этого времени дождались зима со снегом настала раньше. Так и не добыли, Ехали частью, во всеоружии, с мешками и колотушками )) Сейчас можно купить, но не на каждый день ))
Татьяна Грачёва
Очень ! Я в детстве жила на Урале... мы с братом всегда покупали у мальчишек ( у магазинов на улице торговали ) и поскольку они были сырые и все в смоле мы их варили ... потом мама ругала нас - "Опять кастрюлю испортили"...
Сергей Из Сибири
))
Кедровые орешки я очень обожаю,
Кедровые орешки,- поди-ка их, добудь,
Тяжелая работа, кто шишковал, тот знает,
Но сам процесс прельщает, прорвемся как-нибудь.
Приехали, ну, с богом, таежный запах манит,
У кедров-великанов – орехи напоказ,
Ах, аромат осенний, он голову дурманит,
Душа моя и сердце, сольются с ним сейчас.
Нет, не скупится осень на золото и краски,
Смотрю, не налюбуюсь на всю ее красу,
Однако, ждет работа, я надеваю каску
И колотушкой длинной у кедра ствол трясу.
И шишки, как снаряды, срываясь с мощных веток,
На землю полетели, вот здесь-то будь удал,
Бьют в голову и в плечи, ну просто спасу нету,
Как – будто под прицельный огонь я вдруг попал.
Досталось, но терпимо и я в азарте снова,
Удачей вдохновленный веду добычи бой
Набил немало шишек, в натуре и на теле,
Устал и дрожь в коленях, не шевельнуть рукой.
А вечером с друзьями я поделюсь добычей
И у костра, конечно, мы выпьем по чуть-чуть.
Не вычеркнуть из сердца наш бардовский обычай
Такой у нас порядок, такая жизни суть.
Я рассказал всего лишь о дне одном осеннем
А сколько дней красивых дарила мне тайга
И зимних дней студеных, и летних, и весенних
Об этом чуть позднее, ну а сейчас, пока!
Лидия Борисовна
Нравятся. Я на них настаиваю лекарство от бронхита: взять литровую банку ,туда-1стакан орехов с кожурой,1 стакан песку, 0,5-водки=настаивать в темном месте,14 дней, принимать 2 раза в день по столовой ложке.
Al
Alexc
да. но орешки из сибирской кедровой сосны и из настоящего кедра (растения весьма теплолюбивого) - несколько отличаются на вкус. предпочитаю правда сибирские ... а кедр в Средиземноморье пробовал
Ke
Keeper
Да, в детстве, в Сургуте, как все, поколачивал кедровые стволы, собирал шишки... Сейчас Черлиг-оол из Кызыла мне орехи мешками привозит - на радость нашим переделкинским белкам.
Сергей Из Сибири
))
Кедровые орешки я очень обожаю,
Кедровые орешки,- поди-ка их, добудь,
Тяжелая работа, кто шишковал, тот знает,
Но сам процесс прельщает, прорвемся как-нибудь.
Приехали, ну, с богом, таежный запах манит,
У кедров-великанов – орехи напоказ,
Ах, аромат осенний, он голову дурманит,
Душа моя и сердце, сольются с ним сейчас.
Нет, не скупится осень на золото и краски,
Смотрю, не налюбуюсь на всю ее красу,
Однако, ждет работа, я надеваю каску
И колотушкой длинной у кедра ствол трясу.
И шишки, как снаряды, срываясь с мощных веток,
На землю полетели, вот здесь-то будь удал,
Бьют в голову и в плечи, ну просто спасу нету,
Как – будто под прицельный огонь я вдруг попал.
Досталось, но терпимо и я в азарте снова,
Удачей вдохновленный веду добычи бой
Набил немало шишек, в натуре и на теле,
Устал и дрожь в коленях, не шевельнуть рукой.
А вечером с друзьями я поделюсь добычей
И у костра, конечно, мы выпьем по чуть-чуть.
Не вычеркнуть из сердца наш бардовский обычай
Такой у нас порядок, такая жизни суть.
Я рассказал всего лишь о дне одном осеннем
А сколько дней красивых дарила мне тайга
И зимних дней студеных, и летних, и весенних
Об этом чуть позднее, ну а сейчас, пока!
Капля Радуги
Нравятся только их классно из шишек доставать. В пакетиках без скорлупы уже не то,не тот смысл. У нас тетка с семьей раньше жили в Новом Уренгое. Привозили иногда по 3-шишечки
Ирина Придворова
ОООООООООООООООООООчень!!!!!!!!!!Присылайте...чем больше, тем лучше...и для здоровья...и для радости жизни...
Сергей Из Сибири
Кедровые орешки я очень обожаю,
Кедровые орешки,- поди-ка их, добудь,
Тяжелая работа, кто шишковал, тот знает,
Но сам процесс прельщает, прорвемся как-нибудь.
Приехали, ну, с богом, таежный запах манит,
У кедров-великанов – орехи напоказ,
Ах, аромат осенний, он голову дурманит,
Душа моя и сердце, сольются с ним сейчас.
Нет, не скупится осень на золото и краски,
Смотрю, не налюбуюсь на всю ее красу,
Однако, ждет работа, я надеваю каску
И колотушкой длинной у кедра ствол трясу.
И шишки, как снаряды, срываясь с мощных веток,
На землю полетели, вот здесь-то будь удал,
Бьют в голову и в плечи, ну просто спасу нету,
Как – будто под прицельный огонь я вдруг попал.
Досталось, но терпимо и я в азарте снова,
Удачей вдохновленный веду добычи бой
Набил немало шишек, в натуре и на теле,
Устал и дрожь в коленях, не шевельнуть рукой.
А вечером с друзьями я поделюсь добычей
И у костра, конечно, мы выпьем по чуть-чуть.
Не вычеркнуть из сердца наш бардовский обычай
Такой у нас порядок, такая жизни суть.
Я рассказал всего лишь о дне одном осеннем
А сколько дней красивых дарила мне тайга
И зимних дней студеных, и летних, и весенних
Об этом чуть позднее, ну а сейчас, пока!
Ирина Придворова
Здорово!Пришлите, пожалуйста, посылочку кедровых орешков...в шишках...обожаю эту вкусняшку!!!
Ирина Придворова
Огромное СПАСИБО!!! И Вы будьте здоровы!!!
Александр Шебалин .
О,естественно!Мы с отцом постоянно за ними ездили в тайгу (под Кемерово).По моему :"Шишкобой" называлось это мероприятие.
Сергей Из Сибири
Кедровые орешки я очень обожаю,
Кедровые орешки,- поди-ка их, добудь,
Тяжелая работа, кто шишковал, тот знает,
Но сам процесс прельщает, прорвемся как-нибудь.
Приехали, ну, с богом, таежный запах манит,
У кедров-великанов – орехи напоказ,
Ах, аромат осенний, он голову дурманит,
Душа моя и сердце, сольются с ним сейчас.
Нет, не скупится осень на золото и краски,
Смотрю, не налюбуюсь на всю ее красу,
Однако, ждет работа, я надеваю каску
И колотушкой длинной у кедра ствол трясу.
И шишки, как снаряды, срываясь с мощных веток,
На землю полетели, вот здесь-то будь удал,
Бьют в голову и в плечи, ну просто спасу нету,
Как – будто под прицельный огонь я вдруг попал.
Досталось, но терпимо и я в азарте снова,
Удачей вдохновленный веду добычи бой
Набил немало шишек, в натуре и на теле,
Устал и дрожь в коленях, не шевельнуть рукой.
А вечером с друзьями я поделюсь добычей
И у костра, конечно, мы выпьем по чуть-чуть.
Не вычеркнуть из сердца наш бардовский обычай
Такой у нас порядок, такая жизни суть.
Я рассказал всего лишь о дне одном осеннем
А сколько дней красивых дарила мне тайга
И зимних дней студеных, и летних, и весенних
Об этом чуть позднее, ну а сейчас, пока!
Александр Шебалин .
Да,как вспомнишь тайгу,так вздрогнешь.Раньше были времена!А теперь мгновения.
Александр Шебалин .
Настальгия большая и по тайге,и по рекам Томь и Обь.Я родился в Томске,но долгое время (прежде чем отца по работе в Москву перевели) жил в Кемерово.И вот из Кемерово,мы часто по выходным ездили с отцом на охоту.
Николай Костров
Да, С Дальнего Востока мне подарили шишку, с кедровыми орешками, а с Сибири, привезли суеток с бересты, полный орехами
АК
Андрей Кимлюк
Кедровые нет. А вот из сосны кедровой да. Настоящие кедровые орехи не вкусные. Да и щелкать их еще то удовольствие..
Константин
Нравятся ..всегда были..когда жили в Красноярском крае, в кладовой так и стояла бочка с орехом и бочка с клюквой
Сергей Из Сибири
Это верно ... Сибирская тайга богата на дары ...
Константин
Грибов,рыбы море было
Андрей R@
Люблю и набираю их по 2-3 мешка. У нас на Дальнем Востоке кедровые шишки и сами орехи наверное самые крупные.
Сергей Из Сибири
И у нас в Сибири кедрача много ))
ВМ
Владимир Мажукин
говорят китайцы скупили все орешники в сибири и теперь травят их химией и магазинские невозможно есть
Сергей Из Сибири
Брехня ! Много кедрачей в Сибири без китайской собственности !
ВМ
Владимир Мажукин
ну не такая уж и брехня... что для русского нерентабельно-то китайцу в сверхприбыль..
Наталья Ильменская
Очень....Можно полылочку ждать от вас??????Обещаю в ответ -Волгоградскую воблу и чехонь....
Сергей Из Сибири
А разве у вас в торговых точках ( супермаркеты , рынки ну и т. д ) их не продают ?
Я знаю не понаслышке , что кедровые орешки от нас мешками отправляют в другие регионы ... ну да ладно ... это такое маленькое отступление от сути вопроса ...
Кедровые орешки я очень обожаю,
Кедровые орешки,- поди-ка их, добудь,
Тяжелая работа, кто шишковал, тот знает,
Но сам процесс прельщает, прорвемся как-нибудь.
Приехали, ну, с богом, таежный запах манит,
У кедров-великанов – орехи напоказ,
Ах, аромат осенний, он голову дурманит,
Душа моя и сердце, сольются с ним сейчас.
Нет, не скупится осень на золото и краски,
Смотрю, не налюбуюсь на всю ее красу,
Однако, ждет работа, я надеваю каску
И колотушкой длинной у кедра ствол трясу.
И шишки, как снаряды, срываясь с мощных веток,
На землю полетели, вот здесь-то будь удал,
Бьют в голову и в плечи, ну просто спасу нету,
Как – будто под прицельный огонь я вдруг попал.
Досталось, но терпимо и я в азарте снова,
Удачей вдохновленный веду добычи бой
Набил немало шишек, в натуре и на теле,
Устал и дрожь в коленях, не шевельнуть рукой.
А вечером с друзьями я поделюсь добычей
И у костра, конечно, мы выпьем по чуть-чуть.
Не вычеркнуть из сердца наш бардовский обычай
Такой у нас порядок, такая жизни суть.
Я рассказал всего лишь о дне одном осеннем
А сколько дней красивых дарила мне тайга
И зимних дней студеных, и летних, и весенних
Об этом чуть позднее, ну а сейчас, пока!
Наталья Ильменская
Красивые стихи -спасибо! Главное -познавательные.... Да в сумеркатах у нас кедровые орешки есть, но цена.......
На нашу зарплату или 1 кг мяса (кстати дешевле в 10 раз) ...... или 300 грамм орешков..... конечно я за мясо....
Сергей Из Сибири
Ну это понятно ... транспортировка и накрутки ваших торгашей делает наши кедровые орешки "золотыми" по цене ... тут уж ничего кардинального не сделать ...
... ну да ладно о плохом ...
Нажмите,
чтобы загрузить
GIF
Танюша Семенова
Очень!Только сейчас никак не удаётся купить свеженьких.Всё время попадаются наполовину затхлые!
Сергей Из Сибири
Придётся потерпеть до октября - ноября ...
Танюша Семенова
Да дело в том,что у нас в Ленинградскую область пока везут,они уже портятся,или торгаши перемешивают со старьём!Я и осенью покупала плохие ,и зимой,Причём в разных рынках.Вспоминаю,как в детстве покупали мы прямо в шишках!Вот где вкуснятина!!!!!Из всех орехов -это мои любимые.Мне и зубов не жалко ,лишь бы погрызть их!!!!
Сергей Из Сибири
Помню и я те времена , когда за 15 - 20 копеек продавали на базарчике кедровые шишки ...
Лев Макаров
Это прелесть! Помню их по далёкому детству, когда пришлось немного прожить в Чите и на Байкале...
Сергей Из Сибири
Кедровые орешки я очень обожаю,
Кедровые орешки,- поди-ка их, добудь,
Тяжелая работа, кто шишковал, тот знает,
Но сам процесс прельщает, прорвемся как-нибудь.
Приехали, ну, с богом, таежный запах манит,
У кедров-великанов – орехи напоказ,
Ах, аромат осенний, он голову дурманит,
Душа моя и сердце, сольются с ним сейчас.
Нет, не скупится осень на золото и краски,
Смотрю, не налюбуюсь на всю ее красу,
Однако, ждет работа, я надеваю каску
И колотушкой длинной у кедра ствол трясу.
И шишки, как снаряды, срываясь с мощных веток,
На землю полетели, вот здесь-то будь удал,
Бьют в голову и в плечи, ну просто спасу нету,
Как – будто под прицельный огонь я вдруг попал.
Досталось, но терпимо и я в азарте снова,
Удачей вдохновленный веду добычи бой
Набил немало шишек, в натуре и на теле,
Устал и дрожь в коленях, не шевельнуть рукой.
А вечером с друзьями я поделюсь добычей
И у костра, конечно, мы выпьем по чуть-чуть.
Не вычеркнуть из сердца наш бардовский обычай
Такой у нас порядок, такая жизни суть.
Я рассказал всего лишь о дне одном осеннем
А сколько дней красивых дарила мне тайга
И зимних дней студеных, и летних, и весенних
Об этом чуть позднее, ну а сейчас, пока!
Лев Макаров
Серёжа, огромное спасибо за проникновенные стихи, напомнившие мне детство, когда отец иногда шишковал и приносил домой мешок ароматных шишек, иногда до крови растерев плечо...
🌺🌼
🌺🌼🌺Марина🌺🌼🌺
Очень, но у нас они дорогие очень. Привоз из России... Как то не было лет 5,так было печально
Люда-Мила Новицкая
Очень!))) А Вы знаете, что нужно сделать для того, чтобы они грызлись легко, как семечки?))
Сергей Из Сибири
Кедровые орехи сначала жарятся на среднем огне в чугунной сковороде в течении минут двадцати, что бы на вкус чувствовалась жареность ядер. Нужно постоянно помешивать, иначе они начнут стрелять и скакать на сковороде. После этого осторожно добавляем, прикрыв крышкой, горячей воды, что бы скорлупа стала мягкой. Воды должно быть достаточно много что бы, после кипячения с в течении пяти минут, снятые с плиты орехи все еще находились в воде, и так оставить их остывать.
После остывания орехи выньте из воды, высушите и все готово - можно кушать. Приготовленные таким образом орехи имеют приятный жареный вкус, а их скорлупа довольно мягкая.
Люда-Мила Новицкая
Верно! Но если по душе больше натуральный вкус, то нужно просто залить кипятком на пять минут и всё))
Люда-Мила Новицкая
Спасибо большое! Красиво!))
ЕО
Елена Островская
Да!! В детстве не Уставая грызла, поэтому пломбы..Бабушка с Дальнего Востока присылала
Сергей Из Сибири
Кедровые орешки я очень обожаю,
Кедровые орешки,- поди-ка их, добудь,
Тяжелая работа, кто шишковал, тот знает,
Но сам процесс прельщает, прорвемся как-нибудь.
Приехали, ну, с богом, таежный запах манит,
У кедров-великанов – орехи напоказ,
Ах, аромат осенний, он голову дурманит,
Душа моя и сердце, сольются с ним сейчас.
Нет, не скупится осень на золото и краски,
Смотрю, не налюбуюсь на всю ее красу,
Однако, ждет работа, я надеваю каску
И колотушкой длинной у кедра ствол трясу.
И шишки, как снаряды, срываясь с мощных веток,
На землю полетели, вот здесь-то будь удал,
Бьют в голову и в плечи, ну просто спасу нету,
Как – будто под прицельный огонь я вдруг попал.
Досталось, но терпимо и я в азарте снова,
Удачей вдохновленный веду добычи бой
Набил немало шишек, в натуре и на теле,
Устал и дрожь в коленях, не шевельнуть рукой.
А вечером с друзьями я поделюсь добычей
И у костра, конечно, мы выпьем по чуть-чуть.
Не вычеркнуть из сердца наш бардовский обычай
Такой у нас порядок, такая жизни суть.
Я рассказал всего лишь о дне одном осеннем
А сколько дней красивых дарила мне тайга
И зимних дней студеных, и летних, и весенних
Об этом чуть позднее, ну а сейчас, пока!
ЕО
Елена Островская
Спасибо, репортаж подробный
АО
Анна Осокина
У кедра орешков не бывает. Дерево правильно называется в ботанике "сосна сибирская".
Сергей Из Сибири
Я в курсе ... только во всей Сибири всё равно это дерево все от мала до велика КЕДРОМ называют ...
АО
Анна Осокина
Понятно. Орешки хорошие, я их люблю добавлять в салат "Цезарь".
Похожие вопросы