Как приготовить скумбрию чтобы не воняла

Question

Наталья Клочкова · Accepted Answer

сделйте соус из чеснока перца соли и растительного масла натрите рыбу остатки впейте во внутрь положите на спинку на фольгу и на 20минут в духовку на 180 градусов приятного аппетита

☤[̲̅О̲̅][̲̅Л̲̅][̲̅Е̲̅][̲̅Г̲̅]☤ · Answer

Выдавите перед тем как ее жарить один лимон....в соке лимонном и кольцах лука промаринуйте ее минут 30-40....посыпьте перцем черным слегка)))))))))...обваляйте в манке и жарьте!)))))))))))

Марина Приймакова · Answer

у всех морских рыб специфический запах,взять хотя бы камбалу или мойву. Но вкусно ведь. И полезно. Запекают в фольге,с лимоном..

Виктория Душка · Answer

морская рыба, когда её жарят, всегда имеет определенный запах, попробуйте в духовке - в фольге и немножко лимона и специй

Сергей · Answer

Выпотроши, а затем отмочи на часик в лёгком растворе уксуса, процентов 5-10, не больше.

*** ♡♥♡Dolli_Ромашкина+♥♡♥ · Answer

Хорошая рыба должна быть с душком. А лучше замариновать и запечь или на гриль.

Серж))) · Answer

я тушил в молоке с овощами, но она еще живая была когда покупал

Шалаев Александр · Answer

А Вы на срок годности смотрели? Может, лучше сразу выбросить?

Ник 137 · Answer

Как и камбалу, БЕЗ растительного масла и с лимоном.

Владимир · Answer

Если она уже воняет лучше уже никак не готовить....

Ирина .... · Answer

Она очень пахучая, запеки в фольге в духовке

Александр · Answer

Если воняет - отдай ракам,она протухла.

Алена · Answer

В фольге, в духовке. Воняет,но не особо

Лифтёр · Answer

Не покупать свежую. Купите копчёную

Любовь Шамрай · Answer

окунуть в тесто и пожарить в кляре

Лесик ... · Answer

засолить, замариновав в приправе

Михаил Н · Answer

А свежую не пытались готовить?

F@ifs · Answer

правильно разморозить и все...

Олег Дембо · Answer

Разделывать её в противогазе

ъъъъъ йййй · Answer

вымочить в кефире для начала