Обожаю хот дог)) а вы?

Эстеты)

И не говори))))) если разобраться так кругом нездоровая пища которую едят все

Но все ценители хаммона

Никогда не используй "булочки для хот-дога" - это отстой. Молочный багет делим пополам вдоль(кусок длиной с сосиску) не дорезая до конца одну из продольных сторон. На сковороду кидаем сливочное масло, слегка подсаливаем и добавляем немного протертого(это важно) чеснока. В получившемся месиве обжариваем багет с одной стороны(разрезанной) до образования лёгкой корочки. Рядышком обжариваем сосиску(лучше две). Багет слегка прижимаем лопаткой при обжарке. Наполнителем может быть что угодно, но я предпочитаю слегка обжаренные, мелко порубленные помидоры и лук. Всё обжаривается в одной сковородке. В качестве соуса использую готовый Кальве или Стебель Бамбука с капелькой Чили. После обжарки закладываешь слой наполнителя, потом сосиски и снова слой наполнителя, слегка сжимаешь, что бы соус впитался в хлеб и наслаждаешся.

Откуда у тебя этот рецепт?

Из головы. Очень люблю готовить и постоянно что-нибудь изобретаю. У меня жена вообще к плите не подходит. Скоро вернется с работы - буду её кормить варениками с квашеной капустой и салом.

Обалдеть!!! Повезло же твоей любимой))) А ты молодец!

Сам не ожидал такого. Всю жизнь вкалывал, а тут был выбор, кому уходить в отпуск по уходу за ребенком. У жены работа престижная и высокооплачиваемая, поэтому ушел я. И как-то незаметно втянулся. Няньчусь с дочкой, готовлю еду,хожу по магазинам - это оказывается прикольно.

Мой муж тоже сначала хотел пойти в такой отпуск но я его отговорила)))) да и зп у него намного больше моей

Каждый крутится как может и это правильно! а по другому никак)

А у меня плохо получается готовить ((

Я аж чихнул, когда прочёл твой ответ. Правду говоришь, значит.

Спасибо. И ты не болей.