Промывается заливается подсолёной а можно и не подсолёной водой и ставится в Микроволновку набирается программа и Жмётся кнопка пуск
поджарить, а потом залить водой, выпарить воду и закрыть, и оставить на медленном огне на 30 минут
а что его готовить....кинул в кастрюлю - сам приготовится))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) 
Исходя из того,что выращивают его по-большей мере в Китае,думаю записать на Кунфу...
я его не люблю...поэтому не готовлю или не умею готовить - поэтому не люблю...
Вымыть,налить воды в кастрюлю,засыпать рис и варить. Потом промыть водой!
залить водой и варить до готовности периодически помешивая!
Промой, залей водой на 1см выше риса и на среднем огне вари.
Смотря какой сортов много варятся по разному
Предварительно промыв его десять раз! 
есть очень много способов
готовить надо правильно