Ёж
Ёжка

Как лучше сварить кофе. поделитесь рецептиком...

116
13
0
Ответы
Анатолий
Анатолий

Турка - из меди... люблю крепкий кофе, поэтому: 6 чайных ложечек кофе на 250-300мл воды, полложечки сахара - туда же, доводим до кипения, снимаем с огня и еще несколько раз (5-6) заносим турку над огнём до закипания напитка. Пенка при этом "уходит" в кофе, зато кофе становится крепче... разлейте по чашечкам, добавьте в чашечки по чайной ложечке бальзама или коньяка (брэнди)... При желании в кофе (перед приготовлением) можете добавить щепотку чёрного ароматного перца, либо корицы, либо - кардамона... а можете - всего по чуть-чуть... )))

3
0
Ёж
Ёжка

я купила турку. но не могу пока определиться - то недодержу то передержу на огне..

1
Анатолий
Анатолий

нельзя заливать её "по самую глОтку" - чуть не доливайте до сужения в горле...))) тогда - не "прошляпите"... Удачи вам!...

1
Ёж
Ёжка

спасибочки)))

1
Anatoly Shutov
Anatoly Shutov

Плюньте на растворимый. Значится так...Кофе на свой вкус. Купите турку (джезву). Прокипятите ее (лучше латунную). Ложку молотого кофе, чуть сахару (обязательно!). Ставите на средний огонь. (видели как в кофейнях турку ставят в раскаленный песок, и чуть заглубляют?) и "ловите" момент! Главное не давать кофе закипать! При первых проявлениях пены, турку приподнимаете над конфоркой. И так раза три четыре. Наслаждайтесь! )))))

8
0
Anatoly Shutov
Anatoly Shutov

С утра? Мне есть куда. Разрешили только утром, и не более одной чашки. А какой кофе я пил в Эмиратах!!! Зеленый, и сразу в жар бросало! В Эмиратах в жар...!!!

1
Ёж
Ёжка

нет... я такой бы не выдержала. я люблю не слишком крепкий. но запах, вкус....

1
Anatoly Shutov
Anatoly Shutov

Молчите уже...Мне вечером нельзя кофе.

1
Ёж
Ёжка

молчу...... извините....

1
Anatoly Shutov
Anatoly Shutov

))))

1
Анатолий Кучеренко
Анатолий Кучеренко

в турку свежемолотый кофе. пару тройку кристаллов соли, чуточку черного молотого перца, пол-ложечки сахара (можно - меда). залить - и на огонь. начала подниматься пена - снять и дать постоять. а когда некогда - просто заливаю кофе кипятком, но это уже не то...

12
0
Анатолий Кучеренко
Анатолий Кучеренко

из моих друзей - каждый делает по-своему. 20 лет назад с этим рецептом меня признали лучшим кофеваром киевской спелеологии.

1
Ёж
Ёжка

спелеологии? вот это я удачно у вас спросила))

1
Анатолий Кучеренко
Анатолий Кучеренко

почему же?

1
Ёж
Ёжка

ну во-первых потому что лучший кофевар со знанием дело ответит на мой вопрос. А ещё вы спелеолог... интересно.

1
Анатолий Кучеренко
Анатолий Кучеренко

это уже в прошлом.

1
SJ
S...r J..e

1) Порошок+сахар в джезве несколько раз довести до кипения, но НЕ (!) кипятить - и все! 2) Эспрессо - в стаканчик с поршнем и несколько раз покачать - и все!

1
0
Ёж
Ёжка

...и всё))

1
Владимир Коломиец
Владимир Коломиец

не знаю лучше растворимый по старому рецепту ложу кофе три сахара, водички и выпить

7
0
Ёж
Ёжка

прелесть)

1
Владимир Коломиец
Владимир Коломиец

к сожалению, есть заварной но там процесс долгий, минут на пять

1
Ёж
Ёжка

купила турку. хочу научиться по всем правилам)

1
Владимир Коломиец
Владимир Коломиец

ну в интернете можно найти всё

1
Ёж
Ёжка

можно)

1
Владимир Коломиец
Владимир Коломиец

знал бы написал бы,но к сожалению не знаю рецепта

1
Ёж
Ёжка

да мне уже много по этому поводу написали. спасибо)))))

1
Та
Татьяна

не поделюсь... я не люблю кофе

0
0
|.
|...в...одном...эгземпляре...|

купи готовый и разбавь)

0
0
Андрюшка
Андрюшка

КОФЕМАШИНА ВСЕ ДЕЛАЕТ

10
0
Андрюшка
Андрюшка

НЕ ТОМ МЫ ПЬЕМ ЛАВАЦЦУ ДЕ ОРО ПРОСТО ПРЕЛЕСТЬ

1
Ёж
Ёжка

у меня пайк плейс и каси сиело.

1
Андрюшка
Андрюшка

ДА ТОЖЕ НЕ ПЛОХОЙ КОФЕЁК ГВАТЕМАЛЬСКИЕ ПЛАНТАЦИИ ВЫСОКОГОРНЫЕ

1
Ёж
Ёжка

вкусный

1
Андрюшка
Андрюшка

ой я пил блю монтайн ямайский угостили вот это да хотел купитькак цену увидел присел 8 т за кило а этот с филлипин который зверек сожрал и выкакал хоть и стоит бешеных денег стоит но дерьмо

1
Belochka-Zimnaja L.
Belochka-Zimnaja L.

? а растворимый?

1
0
Ёж
Ёжка

в турочке))

1
АК
Александр Кудояр

а кофе вредно

5
0
Ёж
Ёжка

почему

1
АК
Александр Кудояр

Дорогоею

1
Ёж
Ёжка

а это как?)

1
АК
Александр Кудояр

Опечатка.Дорогое

1
Ёж
Ёжка

так вредное или не вредное?

1
XX
Xurshid Xudayberdiev

Водка и кофе

10
0
XX
Xurshid Xudayberdiev

А ты попробуй

1
Ёж
Ёжка

ну это тогда без кофе надо...

1
XX
Xurshid Xudayberdiev

С кофе луче

1
Ёж
Ёжка

ну хорошо)

1
ЛГ
Лариса Глушко

Не умею

1
0
Ёж
Ёжка

😞

1
Другие вопросы
Собака шар-пей возраст 6 м-цев. Ходит и на улицу и гадит дома! Как приучить?
Подскажите где купить хорька в Екатеринбурге
нормально ли в 17 лет парню быть девствеником?
в каком возрасте лучше и безопаснее кастрировать кота?
А в лес пригласить бабёнку на первое свидание это будет заманчиво?
почему в болоте чистая вода. все так считают
где растёт омела-растение? как выглядит?
Как ы Вассейчас на даче?
Порвался презерватив, какова вероятность забеременеть ?
Какая это порода сабаки?
Что лучше для длинношерстной таксы? Не знаем что лучше шлейка или ошейник для таксы. Заранее спасибо.
Где можно найти красивую, умную, порядочную и веселую девушку 15-17 лет в Новомосковске?
чем объяснить гибел ьсемян в кипяченной воде
Я посадила цветок золотой ус в аквагрунт. Расскажите про мнего немного, чем он отличается от гидрогеля?
Что делать дальше с гиацинтами. подарили горшок с 3 луковицами. объясните как оцветут срезать и в ящик без земли ??