что такое КЛЯР???

жидкое тесто в которое макают что либо и обжаривают.

Соус в котором что-нибудь запекают для вкусности.

такое тесто, в которое что-то обмакивают и жарят

жидкое тесто для обжаривания в масле продуктов

яйцо с мукой обволакивают продукт для жарки ..

Это взбитые куриные яйца с добавлением-муки!

это когда обжаривают в панировачных сухарях

что такое кляр не знаю ,а что такое клер знаю

в кулинарном техникуме учитесь, уважаемый?))

Мука с яйцом.В неё обмакивают то,что жарят...

тесто,в котором жарят филе рыбы,курицы,мяса

это тесто жидкое для обжарки рыбы или мяса

Жидкое тесто для обжаривания продуктов....

ну.. обычно делаю куриные ножки в кляре)))

Тесто,в котором запекают рыбу,мясо и т.д.

Мука, пиво, соль. Можно без пива, на воде:

яйцо+ мука +вода - взбить ( соль, перец )

вариантов несколько:

яйцо плюс мука)))))

Мучная болтушка