как в Средней Азии называется кислое молоко?

не знаю,я только знаю,что есть кумыс,который вроде делается из кислого молока(конского)

в средней Азии есть Кумыс , Шубат , Коже ,Айран всё это молочные продукты .

Кефир кумыс и ряженка в зависимости от какого животного

Катык. Я жила в Ташкенте до 42 лет, знаю очень много.

верблюжье-шубат, кобылье-кумыс, коровье -айран

Ответов много:катык, сузьма, чалоп, чикида..

смотря какое - коровье, козье, лошадиное?

КАТЫК, ТАРАК, СУЗЬМА, КУРТ, АЙРАН, КАЙМАК

катык, тарак, сузьма, курт, айран, каймак

если мне неизменяет память, то тан-тан

скучный вопрос...Гугл вам в помощь!

Кумыс)Пробовали верблюжье-шубат?))

Ответов много:катык, сузьма, чалоп

Ответов много:катык, сузьма, чалоп

а как на украине называется сало))

наверное кумыс или айран. Не знаю

подождем знатоков Средней Азии)

Айран ? Никогда не пробовала..

.......лошадинное?.....кумыс.....

Кефир,