Ну вот, дождались грибного сезона. Пошли маслята со свинушками. Мы уже закрыли 20 банок грибов. А вы?

Да. Целое 14-ти литровое ведро. Хватило и на холодный посол и на мариновку.

Сами не ожидали, что в мае уже грибов огребёмся. Черех четыре дня обещают существенное потепление с грозами. Должны пойти подберёзовики с толкачиками. Тем более два малюсеньких подберёзовичка нам попались, и один переросший.

Как? Как он посмел перерости

Вот так. А сколько переросших маслят было. Мы их даже и не трогали. И свинушек не мало огромных встречалось, но нас интересовали только маленькие, крепкие.

0.67 л.

Это сколько выпить надо,чтоб грибками закусить?

Можно кушать и без спиртного.

Зима длинная, а банки 0.62 л.

У меня лисички жареные половина поллитровой банки ещё с прошлого года. Никак не доедим. Вам приятного аппетита!

Спасибо. Мы лисички не маринуем. Замораживаем.

Мы их тоже не маринуем. Отвариваем, жарим, в банку и горячим сливочным маслом заливаем и закатываем.

Слишком накладно.

Зато зимой банку открыл, на сковородку выложил и через 5 минут у тебя жареные грибы.

Из морозилки достал, и на сковородку. Дёшево и сердито.

Осталась надежда на дождливый октябрь и ноябрь.

Без них грибов не бывает.

Очень вкусные грибы, правда они условно-съедобные. К условно-съедобным так же относятся грузди, рядовки, опята, волнушки, зонтики, строчки, обабки, толкачики, сыроежки, трюфели и др. Свинушки тоже различаются на толстые и тонкие. Так вот, толстые съедобны. Мы их маринуем, морозим, солим холодным посолом, жарим. И все наши знакомые свинушки собирают.

А надо.

Их самим надо собирать или на рынке купить.

Ну ещё маслят на рынке...((

А люди покупают, потому что вкусные.

Мне иванчики нравятся.они запашистые) и очень вкусные .

Когда почистить, совершенно не сопливые.

О-о-о! Используйте наёмную силу, если самим чистить лень.

Значит нарасхват.

И все разы замужем за грибниками?

Хорошо что грибы, а не грибки.

А я был грибником в молодости, когда ещё женат не был. И теперь, когда четвёртый раз женат. Только теперь жена - грибник. У неё брак первый.

Любим кушать грибы.

У Вас наверно все время гулянка

Почему?

Грибы это не еда, а закуска

И закуска, и еда. Их отдельно не едят, а с картошечкой, маринованные грибочки - самое то. И супчик грибной тоже вкусно. И жаренные со сметанкой - пальчики оближешь.

Мы тоже когда-то были в грибах ни бум-бум. С опытными грибниками надо охотиться на грибы. Они научат и подскажут, чего сами знают.

Опытных грибников в окружении тоже нет! А вы молодцы! Успехов вам в тихой охоте!

Спасибо. Интернет Вам в помощь.

Да ради Бога.

Центральное Черноземье.

А поконкретнее

На моей странице написано.

Ок

В этом году у нас строчки прошли ещё в марте. тянулись долго. В феврале вешенки были.

Где находится этот чудо грибной рай ?))

Липецк

У нас похолодание и дожди. Не на долго. Сегодня ездили в лес на разведку. Грибы ещё не начали массово расти. В одном лесу нашли два хороших подберёзовика, в другом - горсть лисичек, горсть маленьких рыжиков, несколько чернышей, две сыроежки и килограмм печёночницы. Но почва в лесах сильно промочена. Это в старых лесах. В субботу поедем в молодой, светлый лес на разведку. А со следующей недели обещают у нас снова жару вновь.