Никогда не слышала о такой засолке с уксусом
А зачем оно вам надо? Гастрита нет? Так будет.
Немного соли потом много лука, чёрный перец !
Какой уксус? Соль и сахар, а подать с лимоном
А уксус то зачем?! Соль, сахар и перец... и все.
Кто говорил что уксус надо?его не везде льют
не мариновала , но сделайте поменьше уксуса
пожалуйста ! Приятного аппетита !
специалисты обычно заменяют уксус лимоном.
лучше посолить без уксуса с солью и сахаром
Ни в коем разе!!!только влегкую сок лимона!!!!
Есть много способов без добавления уксуса.
Лимонным соком. Причем много сока не нужно.
попробуйте в трехдневном кефире с лимоном
ну про рыб... да и хозяйка неважная, так что.
лучше со сметаной, специями, или с лимоном
Благодарю вас леди за столь обстоятельный ответ
да, очень, тем более на Кавказе , это делать легко , имея под рукой множество приправ, овощей и т.д.
соль и сахар можно еще растительное масло
а с уксусом любая рыба становится жёсткая
Поищите в интернете Очень много рецептов
БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА СТОЛЬ ОБСТОЯТЕЛЬНЫЙ И ПОЛНЫЙ ОТВЕТ
Не обижайтесь Я иногда сама туда заглядываю Я вообще стараюсь мариновать без уксуса
мне больше нравится соль, сахар, лимончик
так не за что. все ж на любителя. может не понравится. многие специи добавляют. перец там, травки. а я люблю чистенько. заворачиваю в чистую тряпочку. под гнет. и в холодильник. через три дня - класс
Только сахар и соль в определённых дозах.
СПАСИБО ВАМ. С НОВЫМ ГОДОМ!