Компоненты Зелень молодого чертополоха - 150 г. Лук репчатый – 2 шт. Зелень петрушки -1 пучок. Мука - 2 ч. л. Зелень укропа - 1 пучок. Картофель - 2 шт. Крапива – 150 г. Пшеница пророщенная - 70-90 г. Соль и перец. Зеленый лук – 100 г. Приготовление Для того чтобы приготовить этот суп с картошкой, не нужно много сил, а тем более каких-то специальных навыков. На плиту ставим кастрюлю с водой. Пока он не закипела, займемся подготовкой продуктов. Лук чистим и мелко шинкуем. Картофель помыть и натереть на терке вместе с кожурой. Так что тщательно мойте картофель. Советуем пользоваться молодыми клубнями. Добавить картофель и лук в кастрюлю и варить на среднем огне. Пока наши компоненты по рецепту тюремной баланды варятся, берем пророщенные пшеничные зерна. Промываем их, немного просушиваем, а затем измельчаем при помощи кофемолки или кухонного комбайна. Всю зелень помыть и стряхнуть капли воды. Побеги молодого чертополоха и крапивы также нужно помыть и мелко нашинковать для рецепта тюремной баланды. Мелко шинкуем зелень и добавляем вместе с перемолотой пшеницей в кастрюлю. Варим еще минут 15. После чего готовим мучную заправку. Берем любую муку и вливаем в нее немного холодной воды, а затем перемешиваем. Когда заправка приобретет чуть мутный цвет, выливаем ее в суп и постоянно перемешиваем. После чего варим еще несколько минут и добавляем соль с перцем. Блюдо, приготовленное по рецепту тюремной баланды, готово. Такое блюдо долгое время входило в меню зеков. Хотя в некоторых регионах баланда встречается до сих пор. - Читайте подробнее на FB.ru: https://fb.ru/article/382279/tyuremnaya-balanda-retsept-i-ingredientyi-sup-balanda
Изысканное: щи хоть хрен полощи, пожалуй, не уступает по вкусовым качествам баланде...)))
вы удивитесь если в инете найдете чем кормили в Крестах .в прежние времена
Читал в интернете состав и способ приготовления. Было интересно.
как и я)
У Солженицына есть в романе Один день Ивана Денисовича..
Ну это вода без соли, картошка начищенная и сварить
Не мытая сахарная свекла сваренная на одной воде
Нет..но думаю вода, картофель, лук...и перловка?
Вода, соль, лук - приятного аппетита
Его знали узники Освенцима...
даа совершать преступления)
какое то невкусное варево
Нет,ну может винегрет
нет, только затирухи
я был - баландером
хорошо, что не гондлольером)
типа аншлаговый юморист? не оценят- те кто хлебает баланду
где был баландером?
похоже, криминальное? Сочувствую!
во прям тебя вставило.....аж вернулся и еще раз написал
ну, просто есть рецепт баланды - вполне нормальное народное блюдо, в том смысл вопроса был)
Неа.это из тюрьмы?
это из народных рецептов.
эт к баландёрам
Квас да лебеда.
Всё в кучу
Хряпу знаем
Николая?
Похлёбка из листьев ещё не до конца сгнившей капусты. Такую ели в блокадном Ленинграде
https://zen.yandex.ru/media/diletant_12/kremlevskaia-hriapa-po-legende-takaia-marinovannaia-kapusta-byla-liubimoi-zakuskoi-leonida-ilicha-brejneva-619e79bb940bc7633b2d0457
