Тут есть кто вяжет спицами или крючком? 5 раз перевязываю варежки племяннице, всё дело в пальце, как правильно рассчитать, где начать прибавлять петли? У меня палец получается, чуть ли не по середине, и сам палец куцый какой-то.

По руке обычно мерят, надевают недовязанную варежку на руку. Как дойдёт вязка до уровня ямки между большим и указательным пальцем - так часть петель не провязываем дальше, вяжем без них (оставляем на отделение для большого пальца). Ну и длина чехольчика на большой палец так же: связала больше половины -надела на руку, где палец начинает кверху сужаться к закруглению - оттуда и начинать закрывать чехольчик.

После резинки вязать 4 ряда и начинать прибавлять сначала 1 петлю, потом по 2 через каждые 4 -5 рядов

Это потому, что "по середине" в этом контексте пишется слтно: "посередине".