Все кричат - транс-жиры, транс-жиры, а хоть кто-то из вас знает, что это такое?

Какую?) Вы хотите сказать что натуральные транс-жиры вреднее искуственных?)

Это ваша любимая тема? Я на ваш вопрос ответила)))

Из-за таких как ты приходится говорить, выж всякую ересь себе вдалбливаете в голову, о вреде гмо, глутамата натрия, нитратов, еще какого бреда

Не ворчите))) Это был ответ на ваш вопрос...и потом у каждого есть своё мнение...)))

Ага, а потом из-за мнения умирают, как дети в Германии от кори

А тебе с трудом даются логические размышления

Мой девиз "Слабоумие и отвага!":В

А потому что "Слабоумие и отвага"!:D

Во что?) может я не права)у меня с лекции осталось впечатление что это именно так

любые жиры имеют углеродные связи, как и многие другие вещества

любые жиры, кроме насыщенных имеют двойные связи

Ну я тогда не знаю..по биохимии трояк с натяжкой

черт, это даже не уровень ВУЗа, это уровень 10-11 класса школы

В школе тоже химию прошла мимо

Самое интересное, что в пальмовом масле нет ни транс-жиров ни холестерина, а еще оно не жидкое

Транс-жиры — разновидность ненасыщенных жиров, находящихся в транс-конфигурации, то есть имеющих расположение углеводородных заместителей по разные стороны двойной связи «углерод-углерод»...

Ну вот, в пальмовом масле их нет

Зато, какое слово сочленение!!!!!

Нет."ТРАНС-ЖИРЫ".Прямо"НА-НА ...)))технологии"

Где я дурю? Сходите в школу, к своей учительнице биологии, спросите

Увы,моя учительница биологии мне вряд ли сможет ответить

Тогда откройте учебник биологии начиная с 8 класса

О да, зачем думать, если можно не думать

Зачем думать о том,в чем Вы не правы?

Википедию пишут люди и могут туда всякую ересь вбивать.Ну не ем я сливочное масло,но молоко люблю и кефир тоже.

а вот это http://www.dairyunion.ru/files/2009_Dokument/Transizomeri.pdf

Читаю,много нового узнаю.Спасибо!

Вот только про холестериновые бляшки там устаревшая информация

ОНи образуются совсем не от высокого холестерина

Ну ясно походу у кого то со зрением плоховато да еще и с юмором)

у вас тоже с юмором не важно

похоже у тебя вместо мозга жир

Похоже.....а у тебя Кисель!!!

Жир в вашей голове вреден для окружающих, но как это относится к моему вопросу?

транс жир синтезированое масло впервые полученое компанией проктер энд гэмбл из семян хлопка

dgthdst nhfyc ;bhs ,skb gjkextys gtothysvb k.lzvb bp vzcf ;dfxys[ ;bdjnys[

впервые трансжиры были получены пещерными людьми из мяса жвачных животных

это значит что жиры находяться втранс конфигурации они имеют расположение углеводородных заместителей

Вы даже с гуглом не ответите

Все с тобой понятно, и ведь не заставишь вас

Действительно, люди которые в подобное верят психически больны

Ну да, а ты прям оракул дельфийский, все знающее и все видящее око)))

Вот, что и требовалось доказать,

Ну доказал? Говорил же изначально, с Богом)))

Молекулы транс-жиров нарушают в организме процесс выделения пищеварительных ферментов, которые запускают механизм усвоения пищи. Попадая в кровь, молекулы транс-жиров встраиваются в мембраны клеток, вытесняя из них ценные для организма омега-6 и омега-3 жирные кислоты. Вследствие этого процесса изменяется структура клеточной мембраны. Она перестает пропускать необходимые питательные вещества внутрь клетки, а продукты жизнедеятельности – наружу. Нарушается клеточный метаболизм. Клетки жизненно важных органов испытывают энергетический голод, накапливают токсины. Нарушается восприятие сигналов нервными клетками, а это приводит к торможению работы головного мозга. Регулярное употребление таких жиров влияет на процессы старения, развитие старческого недоумия, низкий интеллект у детей, а значит, падение интеллекта у всей нации.

Вы приводите недоказанные данные. Мистификацию, такую же как ГМО.

Поищите более правильную информацию в инете, если моя не устраивает!

Хотелось бы услышать её от вас.

Ну нельзя быть с настолько плоским юмором как у тебя

нельзя быть? чтож теперь помирать чтоли?

можно я еще маленько поживу?

Страшные они только для тех, кто не смог закончить школу