Все кричат - транс-жиры, транс-жиры, а хоть кто-то из вас знает, что это такое?

и что это дает в практическом смысле?

Нет друг это твои проблемы , значит ты мне не интересен.

Люблю тех, кто делит шкуру не убитого медведя

Она мне не нужна. Есть идеи нужно делать . Это твои интересы. Я только предложил. Так посудить я тебя не знаю. Был ты знаменит другой вопрос. Мне кажиться ты еще ребенок.

Ну пока только ты ведешь себя как ребенок, если бы я был заменить, то 80 тысяч это мало

Господа, придумать фильм не проблема. Прежде стоит подумать как потом толкнуть сценарий хорошему режиссёру, в хорошей кинокомпании. Вы тут уже за идею торгуетесь, а какой смысл выдвигать идею если потом не сможешь её реализовать)))

Это откуда такие сведения?

Биологию ты в школе, видно, не учил

В школьном курсе биологии про это не упоминается.

А я говорю что нет про транс-жиры в школьном курсе биологии ничего!

ты еще скажи, про холестерин там нет

Хорошая обезянка, но я спрашивал у тебя как представителя Homo Sapiens

Цитата из органической химии

Что-то мне почудились нотки недоверия в вашей последней реплике. Достаточно знакома с языком русских, чтобы знать эту пословицу. Ещё и на латыни чирикаю.

Njulf gjxtve yt cjukfcjdsdftnt ckjdf&

Тогда почему не согласовываете слова?

Русская языка для вас сложный?

Вовсе не сложный. Просто не хочу..

«Трансжиры влияют на обмен жирных кислот в организме и могут привести к повышению содержания «плохого» холестерина в крови, тем самым провоцируя заболевания сердечно-сосудистой системы

Перевожу свой вопрос в более конкретную форму - "Назовите механизмы влияния транс-жиров на организм.

Они очень вредны для организма, поэтому их лучше не употреблять в пищу.

тоесть тысячи лет употребляли и ничего, а тут вдруг стали опасны?

Может быть лично вы употребляете их, а вот я нет

вы не едите мяса, молока, сыра, масла?

Транс жиры в умеренном употреблении не приносят вреда человеку. поэтому будьте спокойны!

в натуральных продуктах их примерно столько же, сколько и в фастфуде

А как верно? Это как я понимаю))

Ну во-первых это вполне натуральные жиры, человек употребляет их с тех пор, как пьет молоко

Тогда какие же они модернизированные?

Они модернизируются в организме и то только промышленные, запрещенные уже везде, кроме России. Есть животные и растительные, они не вредны. Просто некорректно написала, признаюсь)))

Вредны не транс-жиры, а насыщенные жиры, это они вызывают все, что ты написала

а транс-жиры ненасышенные и они не вредны, кроме промышленных.Все, поняла)))

Вот только промышленные ничем от природных не отличаются

Потому что неверно, во-первых это не только растительные жиры, во-вторых в фаст-фуде обычно не содержаться(там содержаться окисленные формы, а не восстановленные) обычно акролеин, ну и в третьих самый доступный источник транс-жиров - чистейшее и натуральнейшее сливочное масло

Я с вами не согласна.И самый доступный источник транс-жиров-это маргарин.

увы, там не больше, чем в сливочном масле, а иногда значительно меньше, учите что ли биологию и химию

Да и вы на досуге почитайте.

ТЫ не поверишь, таки я выписываю парочку медицинских журналов, причем не таких, в которых написано как за 3 дня похудеть на 900 килограмм

Таки я тоже читаю медицинские статьи и журналы,и образование у меня медицинское.И ТЫкать тут не надо,мы с Вами на брудершафт не пили,слава Богу.

ну вот не верю, что у тебя медицинское образование и журнал "Здоровье" не тянет на научный

дешевый заменитель натуральных масел, позволяющий с минимальными затратами обеспечить надлежащий товарный вид и высокие вкусовые качества продукта. Известно, что повышенное потребление пищи с высоким содержанием значительно повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения и в целом негативно влияет на обмен веществ, работу иммунной и эндокринной систем организма.

Транс-жиры это не гидрогенезированные жиры

на "работу иммунной и эндокринной систем организма." абсолютно не влияет, а 1-3% это не значительное повышение, а погрешность исследования

вот я и спрашиваю, что дает нам "расположение углеводородных заместителей по разные стороны двойной связи."!

нет, это школьная программа

То есть ты ничего не знаешь?

Вот и получается, что ты написала, а что написала - не знаешь

Как вы знаете, за жажду отвечает определенный участок мозга, которому абсолютно плевать на примеси в воде, ему важна концентрация определенных веществ в крови, если милях больше, чем нужно, появляется чувство т жажды.

воот, а в дистиллированой воде нет ничего. никаких веществ и соединений, а, следовательно, никакие вещества, кроме оксида водорода, поступать в организм не будут.

А и не обязательно их поступление, обязательно поступление воды, потому что примеси не служат маркерами, один толщ маркеров - сахара, если их концентрация повышается, травы чувствуешь жажду

тогда почему при сильной жажде рекомендуют рассосать кристаллик соли? в реакцию с сахаром NaCl не вступает, жидкости в себе не содержит

Потому что он удерживает водку в организме, этот совет не для утоления жажды, а для более долгого её предотвращения.

А при чем тут гидрогенизация? Транс-жиры тут исключительно побочный продукт.

Я не распространяются во все а общаюсь

Эээ? тут язык общения - русский

Умные, когда быстро пишите т9 на телефоне, посмотрю как у вас слова сложаться

Я и говорю что не надо делать поспешных выводов, а вы сразу наезжать типа Эээ. Здесь общаются не портите настроения. Всего хорошего.

Вот именно - проверяйте отправка перед тем набирать

Ты же написала, что это животные жиры.

Растительные жиры, которые находятся в животных продуктах. Например, маргарин.

"Природные транс-жиры образуются в результате жизнедеятельности бактерий" бактерии уж точно не растения. А маргарин это не животный продукт.

Скажу тебе маленький секрет, от любых жиров толстеешь, а отсутствие у тебя школьного образования выдает тот факт, что ты не знаешь, что сливочное натуральное масло содержит до 15% транс-жиров

а при чем тут транспортная функция?

тогда не знаю)) я в подвидах жиров не разбираюсь) ну тогда объясните что это за жиры такие напримере еды)

и подвиды жира тут не при чем, транс- это относится к структуре молекулы

ну не буду спорить, я в составе молекул совсем не сильная) главное знаю для себя, что сало, масло и т.п. кушать полезно, а вот быстрые углеводы нет)

и их полезно после физической нагрузки