как пожарить стейк и угадать прожарку ?

Можно и так! если духовка с конвекцией!))

11 лет

Галина Климина

проткнуть вилкой, если сок прозрачный, значит прожарился

11 лет

Ну отчасти и можно так! совет ! просто надавить посередине и сок появиться!

11 лет

Галина Климина

я ничего не жарю, это вредно

11 лет

Вредно в наше время жить!)) если учитывать все негативные факторы!!!

11 лет

А тут выбора нет! никуда не денешься! все взаимосвязанно!!

11 лет

Галина Климина

В нашей жизни всё взаимосвязано,Вот наешься варенья, и…слипнется,Ведь не даром по поводу сказано:Как аукнется, так и откликнется.

11 лет

Катеринка Евдокимова

Волшебство рук и ни какого мошенничества...только магия)))

11 лет

Федор Маняков

в фольге стейк будет с кровью, просто на огне будет сухой

11 лет

Светлана Капа

По две минуты на горячей сковороде без масла и в духовку

11 лет

НК

Наталья Климович

Как повара учат-по нажиму на внутренней стороне ладони

11 лет

Кира

Жарить нужно на большом огне,минут 10-15,мясо мягче будет

11 лет

Rima Kravcenko

с обеих сторон по 2 мин и если с кпровью чуть не страшно

11 лет

ну если учесть что для медиум(средней) нужно не менее 3х минут с каждой стороны!!

11 лет

Rima Kravcenko

спс.но звисит как человек желает

11 лет

поверьте в основном все требуют медиум! опыт !

11 лет

Rima Kravcenko

ну да мы все со своими опытами.

11 лет

но

надежда ожиганова

по мягкости блюда. лучше посмотри где нибудь на сайтах

11 лет

Ирина Забавина

Так.. . . .. .. .. . ... . . .. . . ... . . . .. ............... .. . . . .ТЫ ПОНЯЛЛЛЛ

11 лет

ИВ

Игорь Вахтеев

Поставить ,при жарке , на стейк старый чугунный утюг !

11 лет

Дарья Стрюкова

если тыкнуть в серединку должен пойти сок а не кровь)

11 лет

Schwarze Gottin

По надавливанию на мясо, ямка исчещает постепенно

11 лет

при надавливании должен выделяться прозрачный сок

11 лет

ну дык я их очень часто делаю, последний раз года 2 назад!

11 лет

Завидую! я каждый день!)))

11 лет

значит у Вас много друзей. потому что одному есть каждый день стейки неинтересно!

11 лет

друзей тоже!! но в основном работа!!)))

11 лет

я так и подумала!Тогда зачем этот вопрос, Вы же лучше меня это знаете! По-моему Вам просто не хватает элементарного, без заморочек, человеческого общения и удовольствия

11 лет

Веду стат опрос для статьи! а общения как раз зашкаливает ! иной раз хочется в лес!!))

11 лет

ничего)) вот борюсь с кризисом))

11 лет

Ан

Анастасия

Нужный жар + нужное время+ также учитывается размер

11 лет