Я вот не понимаю,зачем грибы сначала отваривают?..'Они же и так прежде чем жариться-варятся в собственной жидкости;)))

А всякие токсины там,не надо вымачивать и вываривать?

Есть условно съедобные грибы, например свинушки и если не знаешь, как с ними обращаться - не собирай.

Научите меня солить грузди

Ты смеешся?))))))))Или серьезно)

Как наберешь грибы отчищаешь их и моешь!Потом на 40 дней их замачиаешь в холодной воде!!!!!!!!Опять промываешь и кладешь в банки и сверху Стебли укропа и чеснок головки и листья смородины и соль!!!!!!!!Закрываешь и в холодное место!

Я не менял))))))))Может без меня меняли)))))))))))Мутная была)))))))

Может мама без меня меняла))Я не знаю)))))))

На ютубе много всего))))))))))Я кулочки люблю солить))))))))2 года назад выкинули 6 банок груздей не съели

Такие сопливые похожи на кулочки из земли Рыжие)))))

Я не знаю, меня тогда не было,

Как подберезовики и белые замачивать?

Ой тайну грибную.открыл я не хотел

Да многие унесут с собой

Да никогда

Жарю и ем,в супы добавляю

Даже не по-евши?)

От дорожной пыли например

Глубоко в лесу гриб чистый я его не варю.

А вот сказали,что это от токсинов надо

Если вы берёте сыроежки, то да. Там может быть. Я говорил про белый, подберёзовик и так далее.

Не беру...лисички белый опята

Их я не варю.

Да,если собирали лесные.Шампиньоны и вешенки выращенные в дом.условиях,можно и не отваривать.

Вы давно грибы то видели,кроме вешанок и шампиньонов?)))

Я их сам выращивал.А вот такие "знатаки", грибники бывалые, в последнее время попадают в реанимации..Хотят всё поиграться в грибную рулетку..)))

Кого их...вешенки чтоль?))

Почитайте об этом в гугле.

Вот и ответ)) Значит всё плохое, что может оказаться в грибах, в них и останется)

...а что плохого в белых грибах...или лисичках...или опятах?))

а вы когда-нибудь видели ложные белые, лисички или опята?

Ну значит знаете, как легко можно ошибиться, особенно новичку))

Пожалуйста)