Нет, я вот не могу есть конину, потому что у меня восприятие лошади не совместимо с пищевыми потребностями. Для меня лошадь больше чем животное. Хотя я знаю что лошадь чистое животное и со ответственно и мясо. Я так же не могла есть мясо своей коровы -кормилицы
Жестче намного. К тому же лошади очень умные и эмоциональные животные. Свою смерть очень четко осознают. И они красивые. Как-то более жалко.
Как то не принято его есть. Издавна считалось что лошадь и собака это верные друзья человека, поэтому их массово не едят.
Не знаю - я покупала когда-то консервы из конины - ничего такого необычного не заметила .Консервы как консервы - мясные .
Отчего, у Сибирских татар, праздничное мясо, они лошадок для еды специально выращивают, не запрягают и кормят зерном
ПО религиозному принципу,мусульмане приветствуют конину и баранину ,православные -свинину говядину и курятину .
Из него суп не сваришь, он будет чёрный, а колбаса прелесть, особенно если в неё не будут закладывать свиное сало.
Просто с детства не кушали и поэтому отвергают. Я думаю, что это из-за любви к лошадям
Не так, не хуже. Многие относятся к лошади, как к другу... А КАК ЭТО - ДРУГА есть ? )))
Ну так потому , что для них лошадь это нечто более живое чем просто животное .
Так большинство из них живую лошадь видели токо по тв
развитой стереотип.... конина специфическое мясо... но одно из древнейших
Конину не ела. Но вот оленина имеет такой специфический вкус .....фуфуфу
Действительно! И мясо собаки не хуже. Или щеночка там какого-нибудь...
Ничем, наши казахи очень любят бесбармак из конины.... Ммм вкусно!
у русских не принято есть коней. конь это друг. а как друга есть?
А престарелых на пенсию а потом почетные похороны?
таких подробностей не знаю. но думаю что то подобное было
У князей может и было а крестьянину лошадь закопать так это какую ямищу надо выкопать что бы похоронить стоко еды?
павшее животное не едят. а вообще его сжечь можно.
А надо дожидаться пока падет? Вы представляете лошадь сжечь? Кошку сожгите и поймете как они горят. В армии в кочегарке бездомных собак жгли. Долгий процес однако. А тут лошадь и без кочегарки. Это годовой запас дров понадобится.
Не знаю,но я тоже не ем конину.Возможно из жалости к лошадям.
не привыкли есть, жкт не адаптировался, поэтому не нравится.
У него специфический запах.Говядина пахнет молоком
Из конины самая вкусная колбаса твердого копчения.
Чуть жестче, а так.... хорошо приготовленное - вкусно