Как сделать самим очень вкусные ликеры Лимончелло и Куантро
Как сделать самим очень вкусные ликеры Лимончелло и Куантро

Ликеры — это всегда вкусно. А цитрусовые ликеры особенно хороши! Когда вы покупаете ликеры в магазине, то можете столкнуться с такой проблемой: алкогольные напитки, которые стоят недорого, обязательно будут ненатуральными, а те, что сделаны на основе лимонов и апельсинов — будут слишком дорогими. Что же делать?

Давайте приготовим сами вкусные и натуральные цитрусовые ликеры.
Лимончелло — лимонный ликер.
Куантро — апельсиновый ликер.

Технология приготовления у обоих ликеров примерно одинаковая.

1. С чистых плодов снимаем тоненько цедру и настаиваем её на спирту 7 дней. Банку надо держать в холодильнике и ежедневно встряхивать.
2. Когда спирт настоится, нужно сварить сироп. В случае с лимонами это просто сахар и вода, а в случае с апельсинами сироп варится на апельсиновом соке с водой.
3. Когда сваренный сироп остынет, смешиваем его со спиртовым настоем и даем ещё настояться в течение 5 дней.
4. Разливаем по бутылкам.
5. Перед употреблением охлаждаем.

Очень вкусно!

Пропорции

Лимончелло:
+ Лимон — 6 шт.,
+ Сахар — 350 г,
+ Спирт 96% — 500 мл,
+ Вода — 900 мл.

Куантро:
+ Апельсины (крупные) — 5 шт.,
+ Спирт 96% — 500 мл,
+ Сахар — 400 г,
+ Сок из 5 апельсинов,
+ Вода — долить к соку столько, чтобы в итоге получился 1 л,
+ Палочка корицы — 1 шт.

Пошаговые инструкции приготовления таких ликеров смотрите на видео.


Источник →
Опубликовано 15.09.2017 в 08:59
11
6

Среди моих знакомых такого нет. Я по имени-отчеству называю. И многие мои знакомые тоже. Некоторые мамой называют. Мой зять меня мамой называет и на "ты".

ВСЕ РАВНО ЛИШЬ БВ НЕ ГОРШКОМ И В ПЕСКУ НЕ СТАВИЛА МЕНЯ ЗОВЕТ ПО ИМЕНМ И ОТЧЕСТВУ ДЛУГАЯ ЗОВЕТ МАМОЧКА А ДРУГАЯ ПРОСТО ПО ИМЕНИ У КОГО КАК ЗАВЕДЕНО

лучше всего когда называют по Имени Отчеству ... мне как серпом по яйцам когда пытаются чужого человека называть мама или папа ... или ещё как то ...

Я звала свою свекровь по имени отчеству, и всё было нормально... И сейчас меня также называют невестки и зять .... И нет лишнего напряжения.....

Я называю тетей потому что она мне не знакомая тетя. ) ну не мама точно .а инициалами этот долго ....пока выговорить чтобы выключила газ

Это уже сейчас считается за правило,хотя,здесь ни чего предосудительного нет,ведь мама у каждого человека только одна.

а мне не нравится когда мамой...мама одна на всю жизнь...а если уважаешь свекровь то называй по имени отчеству

А какая разница? Главное как они друг к другу относятся. А как Вы думаете невестка должна называть свекровь?

Ты умоляешь, выгнув спину:
- Войди в меня! Ну, где ты, где?
В такую нежную картину
Скользну…
И я уже в тебе.

Нет. Лучше мамой, если она пл-настоящему любит её сыны и хочет быть с ним.. Но и свекрови бывают разные

Тётя( как я понимаю)- это сестра отца или матери, или не так? Ну и ещё для малышей все взрослые женщины.

Я не обращаю на это.лишь бы между ними была любовь, а название всегда можно поменять. ЛЮбви Вам

Значит назвать мамой у неё язык не поворачивается, но в таком случае лучше по имени отчеству...

Я знаю свекровей, которые запрещают невестка называть их мама. Хорошо, что меня это миновало

Меня невестка называет тётей. Отношусь к этому спокойно. Лишь бы у них в семье было хорошо.

Не слышала такого.... А вот по Имени Отчеству-это нормально...Сама свекровь дважды....

Нет.. Если уж язык не поворачивается назвать мамой, то лучше по имени и отчеству

это правильно. мама одна, и это не свекровь и не теща. лучше по имени-отчеству

спасибо, хоть не дядей...Откровенно говоря, впервые о таком обращении слышу!