Как появилась всеми любимая селедка под шубой
Сначала была селедка. Голая. Совсем-совсем. Поэтому она дико мерзла. Тогда селедкин муж купил ей плащ. Отчасти это решило проблему, но зимой, весной и осенью селедка продолжала мерзнуть. Пришлось покупать шубу...))
Шовинизму и Упадку Байкот и Анафема. Дешевая закуска, что бы пьяни поменьше было.. Купец знатный наказал своему повару сварганить нечто не дорогое, но сытное..к стати оригинал отличается от современной копии
Рецепт селёдки под шубой появляется в советской кулинарной литературе лишь в конце 1960-х — начале 1970-х годов. Ничего подобного (уложенных слоями картошки, селёдки, майонеза и т.п.) до тех пор не существовало.
Однажды женщина (у которой появилась страсть к солененькому) зарулила в гастроном и увидела в продаже сельдь. Купила, а кроме шубы на ней ничего не было, вот и запаковала рыбу под шубу, и так и унесла.
Я думаю, однажды, кто-то свалил, с вечера, остатки салатов с пьяного стола в одну тарелку, в которой лежало филе селедки, а другой кто-то, опохмеляясь, заточил это . И ему дюже пондравилось! ))
на днях попался удивительный рецепт: " норковая шуба". вместо селёдки там сёмга. обязательно сделаю. думаю, будет вкусно. да, так как появилась всеми любимая?
По легенде салат «Селедка под шубой» изобрел купец Богомилов, который в начале 20 века владел сетью трактиров. Этот салат он придумал в 1918 году, чтобы избавить свои заведения от буйных нетрезвых посетителей. Ш.У.Б.А расшифровывается как Шовинизму, Упадку даем Бойкот и Анафему.
ой... слишком заморочно, мне каженся.
кому только рецепт не приписывали. Хотя "нарядить" сельдь в такую "дубленку" скорее всего было на уму у нашего трактирщика, фамилию, к сожалению, не вспомню
Ну в начале -была селедка ,Потом муж купил жене норковую шубу ,А жена ему и сотворила - селедку под шубой! И ему -хорошо и ей не плохо !Покувыркались до утра!
От бедности... Написала одна: Петечка,любимый!Я оставлю этого негодяя и рожу тебе двух маленьких сорванцов!Предложение рассматривается...
По легенде салат «Селедка под шубой» изобрел купец Богомилов, который в начале 20 века владел сетью трактиров. Этот салат он придумал в 1918 году, чтобы избавить свои заведения от буйных нетрезвых посетителей. Ш.У.Б.А расшифровывается как Шовинизму, Упадку даем Бойкот и Анафему.
Эх жаль я опоздал..А мог бы быть счастливым!
все впереди и счастье с вами
А где её взять..как селёдку под шубой...))
вы же не в пустыне
Да уж..
Однажды некая дама в шубе перебрала и упала на селёдку. И пока очухался, селёдка притомилась, дала сок, ферментация с ингредиентами...)))
кто то хотел вынести селёдку из продовольственной лавки не заплатив спрятал её под шубу , его поймали и превратили морду в салат !
По легенде салат «Селедка под шубой» изобрел купец Богомилов, который в начале 20 века владел сетью трактиров. Этот салат он придумал в 1918 году, чтобы избавить свои заведения от буйных нетрезвых посетителей. Ш.У.Б.А расшифровывается как Шовинизму, Упадку даем Бойкот и Анафему.
Во во это купец то и превратил !
думаю что изначально все салаты были слоями. а потом уж когда толпа каждой ложкой залез вот и получалось вперемешку
Ну как.Купил селедку,а на улице мороз.Вот и спрятал под шубу.Попробовал,понравилось.Вот так и получилась
Ну сперва была икра, потом молодые селедки, потом их выловили, потом купили, потом нарезали и овощами засыпали.
тока пьяные гурманы в пальте
заметь, промотивированные добрыми людьми... методом подогрева
и обобрава
не будем о бобре ...
да, больная тема - бобр...
Существует легенда купца Богомилова, но это лишь всего легенда, я же думаю, придумано поваром, как и оливье
Исключительно от нищеты... Хозяйкам очень хотелось, из простых продуктов, соорудить нечто оригинальное.
когда шубы были дорогие. попробовали одеть селедку. понравилось.
Ее обычно готовят на кухне. Преимущественно женщины. У них это лучше получается, как и многое другое...
В революционные годы дело было.... Повар предприимчивый был, придумал чем пролетариат кормить..)
да
Сегодня как раз этот салатик делала.
мне нравится тоже.
Делаю из двух разных малосольных селедок. Тихоокеанской и Олюторской. И главное - не переваривать свеклу.
Тривиальным способом, первобытные люди тупо одели шубу на селедку и поняли, что-то здесь не так
По легенде салат «Селедка под шубой» изобрел купец Богомилов, который в начале 20 века владел сетью трактиров. Этот салат он придумал в 1918 году, чтобы избавить свои заведения от буйных нетрезвых посетителей. Ш.У.Б.А расшифровывается как Шовинизму, Упадку даем Бойкот и Анафему.
на словах "купец Богомилов" мне стало плохо и я чуть планики не откинул, простите, что не дочитал до конца, уверен, там было что-то интересное(
Муж не смог подарить жене шубу, но купил рыбу, делать было нечего, взял и сделал тот самый салат