В копилку ваших летних вкусняшек: сегодня вечером коптила палтуса горячим способом) Вкуснотень, поверьте и попробуйте сами)

Где палтус и где я? Тут сазана купить проблема, а вы про палтуса. Рыбки конечно не помешало бы. Но есть у меня в холодильнике скумбрия, вот её с картошичкой запечь, получалось вкусно. Только картошку уже нарезанную 15 минут вперёд надо ставить, а потом уже скумбрию в картошку помещать. Я рыбу резал, так удобней кушать.

Палтус - это крупная камбала. Только вот где его достать то нынче? У нас в продаже нет. даже судака обычного нет. Селёдка да лосось - вот и всё "изобилие". Правда ещё какую то дряно из Вьетнама продают. Не стало нормальной рыбы. нынешняя водой напичкана так, что начнёшь жарить, а она разваливается.

у нас в Узбекистане с конца 80 х палтуса нет и я вполне помню какая вкусняшка -брала часто и на пироги и на уху - костей нет красота .

Привет! Твоего палтуса я конечно не пробовал, да и сам не коптил. А копченый палтус действительно вкуснотень!

вкусненько не спорю ...но не всем по карману палтус...мы что то попроще...тоже вкусно

Вот кто палтуса коптит, кто торт на фото испек. А гречку-то когда, гречку? ))))

У моря у самого моря живете!!!? Палтус я вижу в магазине, но кусается цена!)

Я такого покупал в Заполярье в Кандалакше.Согласен с Вами,очень вкусно.

Сами коптите..палтуса..вечером...и называете это вкусняшкой......?

приветики Златка!))) приветегерю-Серёге! у него же днюха была!))

А Вы омуля горячего копчения пробовали? Рекомендую.

Я палтус видел только в норвежском магазине Мурманска.

я в прошлом году осетра коптил вот это точно вкусно))))

буржуи чертовы, я заварил дошика холодным способом

Верю!!!!Обожаю палтуса во всех видах приготовления)

У НАС ПРОБЛЕМА С ПАЛТУСОМ....НО ДУМАЮ ВКУСНЯТИНА...

Поверил , это правда . Палтус - он вообще супер

О да! Вчера в ресторане ела палтуса!!

У нас в магазинах продается и коптить не надо!!!

Пробовала,очень вкусно. Правда,это было давно.