к "Наполеону" ровно отношусь...вот "Прага" и "Птичье молоко" с халвой- это любовь всей жизни))) жаль, что сейчас торты делают с нарушением технологий, что сильно отражается на вкусе((
Красиво-то как! У меня никогда не хватает ни умения, ни терпения украшать тортики. Я предпочитаю воздушный бисквит на яйцах. А начинка может быть любая.
Благодарю)Я закончила курсы кондитерские
А мне по душе шоколадные больше)
Бисквит можно и шоколадом залить, было бы желание. У меня дежурный бисквит -тесто с творогом. (дрожжевое). Отработала до автоматизма.)) В качестве формы использую еще мамину чудо-печку, у неё внутри отверстие, и получается бисквит в форме кольца. Удобно нарезать.
нет,имею в виду шоколадный бисквит предпочитаю)
Хочу попробовать Эстерхази. Но то времени нет, то желания..))
Надо тоже как-нибудь,орехи я люблю))А еще меренговый рулет хочу
Благодарю
первый "наполеон" домашний, второй - домашний "медовик" ...покупные тортики мне в последнее время нравиться перестали
Мне нравится торт "Птичье молоко", но не с вафлей,а с тонкой прослойкой бисквита,ну очень нежный.)
А я его не люблю))
С вафлей,да,не очень,но вот попробовала с бисквитом и понравилось.)
Я само суфле не люблю)
Красотище и вкуснотище. Люблю такой торт, туда по моему еще и сгущенку вместо крема добавляют?
Я не добавляю)
У нас в магазинах покупные эти наролеоны бывают два варианта, с кремом и со сгущенкой, поэтому спрашивал)) Мне оба варианта вкусно)
Аа,ну я -то не покупаю)
Догадываюсь) у тебя вряд ли будет такая надобность. Ты же ведь Королева сладостей)))
Спасибо)
Не за что))))
Самый любимый это десерт Павлова, но и от такого тортика я бы не отказался. Он прекрасен !
Павлова вкусная штука))Еще меренговый рулет)
И главное меренгу не пережечь. Ох надо будет на работе такой у напарницы попросить . Она супер кондитер.
сейчас уже не ем.. вредно..а раньше любила наполеон тоже и еще графские развалины
Абсолютно равнодушен к сладкому ... мне больше по вкусу например , тройная уха ))
Это как?)
Для приготовления тройной ухи сперва варится бульон из одного сорта рыбы, а в почти готовое блюдо добавляется филе других разновидностей. Так можно значительно сэкономить и сделать отвар из хвоста, позвоночника и головы. Кстати, получается такой бульон довольно наваристым, ароматным и вкусным ...
Аа,ну я примерно так и предполагала)
Когда такая уха остывает , получается вкусное желе из бульона ))
Прикольно)
Особенно вкусна такая уха из нашей сибирской рыбы - хариусов , ленков , тайменей , омуля ...
барышня, не нужно больше так делать. не то я когда нибуть слюной захлебнусь
Я не обещаю
Особо и нет. Раньше "Полёт" Нравился, сейчас даж и не знаю, делают его или нет
Делают, но это светская классика)Я не очень люблю безе
Да это так в охотку, отпало всё
Так что, есть что-то, хорошо, нет и ладно
Красотища))) мне нравится пьяная вишня и дамские пальчики)
Благодарю)Тирамису и я люблю)
Больше предпочитаю бисквит.Слоеное не очень.
Если выбирать, то я тоже
заливные пироги, типа " пирог Цветаевой
Нравится Бомонд))) ещё один француз.
Хороший выбор)
Спасибо
Я не люблю сладкое) но вы молодец))
Благодарю
который делает любимая женщина
Но не такой уж !..Все, как бы, в порядке вещей,..
Я бы убила за такое
Графские развалины и Киевский
что за крем? Не просветите?
Заварная основа со взбитыми сливками
Ты как всегда непревзойдённа
Благодарю