Сегодня была классика.
Его величество- "Наполеон",
хрустящие слоёные коржи и крем пломбир
А у Вас какой тортик или десерт любимый?

Благодарю)Я закончила курсы кондитерские
А мне по душе шоколадные больше)

Бисквит можно и шоколадом залить, было бы желание. У меня дежурный бисквит -тесто с творогом. (дрожжевое). Отработала до автоматизма.)) В качестве формы использую еще мамину чудо-печку, у неё внутри отверстие, и получается бисквит в форме кольца. Удобно нарезать.

нет,имею в виду шоколадный бисквит предпочитаю)

Хочу попробовать Эстерхази. Но то времени нет, то желания..))

Надо тоже как-нибудь,орехи я люблю))А еще меренговый рулет хочу

С вафлей,да,не очень,но вот попробовала с бисквитом и понравилось.)

У нас в магазинах покупные эти наролеоны бывают два варианта, с кремом и со сгущенкой, поэтому спрашивал)) Мне оба варианта вкусно)

Догадываюсь) у тебя вряд ли будет такая надобность. Ты же ведь Королева сладостей)))

Павлова вкусная штука))Еще меренговый рулет)

И главное меренгу не пережечь. Ох надо будет на работе такой у напарницы попросить . Она супер кондитер.

Для приготовления тройной ухи сперва варится бульон из одного сорта рыбы, а в почти готовое блюдо добавляется филе других разновидностей. Так можно значительно сэкономить и сделать отвар из хвоста, позвоночника и головы. Кстати, получается такой бульон довольно наваристым, ароматным и вкусным ...

Аа,ну я примерно так и предполагала)

Когда такая уха остывает , получается вкусное желе из бульона ))

Особенно вкусна такая уха из нашей сибирской рыбы - хариусов , ленков , тайменей , омуля ...

Делают, но это светская классика)Я не очень люблю безе

Да это так в охотку, отпало всё

Так что, есть что-то, хорошо, нет и ладно

Благодарю)Тирамису и я люблю)

Спасибо

Но не такой уж !..Все, как бы, в порядке вещей,..

Заварная основа со взбитыми сливками

А то бы я ему головешку бы оторвал с удовольствием