Какие приправы добавляете в плов???

Льняное же горькое

а! ошибочка вышла. хлопковое. и никаких льняных.

))

)))

Интересные вещи, У меня есть наигрался)

Да,пароварка тоже в уголке стоит,аэрогриль-не пробовала готовить

Аэрогриль прикольная вещь, одно плохо большая, а так замечательно готовить.

))

Спасибо

нет... на раскаленном до дымка масле жарим мясо.. потом лук и морковь обжариваем.. и сразу рис сверху.. накрываем большой тарелкой прямо на рис.. делаем маленький огонь и закрываем крышку казанка.. вот так на пару рис и дойдет..

И перчик тоже обжарить надо

ну со специями полегче... можно их с овощами сразу бросить.. плов это вкус мяса.. подчеркнутый слегка приправами)

Ну,спасибо)),Восток дело тонкое))

у вас получиться.. будет очень рассыпчатым главное рис брать шлифованый..

У меня или без зиры получается отменный плов))

Ты меня искусила))),захотелось))

Как-нибудь накроем поляну, искусимся

Хорошо)).я наверно послезавтра )

Добро)))

благодарю!!!!!

Да, как же без неё?). Забыла про чеснок

)

Спасибо

та не за что ... одинаковым плов никогда не получится есть место наитию и случаю

Да

)

Спасибо

И с томатной пастой готовят??

О таком никогда не слышал.Обычно помимо специй добавляют кишмиш в свадебный плов(туй ош),нохат(азиатский крупный горох).Сверху подают с перепелиными яйцами,иногда кусочек казы(колбаса из конины).

Спасибо

я просто вегетарианский плов готовлю

Вот Вас штырит

Простите Зирвак??

Это мясо, лук и морковь - основа плова. Сначала готовят зирвак, а рис кладут позже. Его можно приготовить заранее, а рис положить перед приходом гостей.

Спасибо,а на каком масле?

В идеале на хлопковом. Но его теперь днем с огнем не найти. Поэтому на подсолнечном.

О,я даже такое и не пробовала.Да подсолнечное тоже имеет хороший вкус.

Меняю хлопковое масло на оливковое!)

)))шутите

Успехов

Спасибо