Сварил вчера куриный бульон, что добавить что бы суп получился?
Лучший суп в мире: жарим масло сливочное 1 ложку и добавляем 1 ложку муки, все перемешать и разбавить вашим бульоном (добавлять бульон в муку, а не наоборот). Во все это добавить мелко нарубленные жаренные грибы с луком и мелко нарубленное мясо из бульона. Солим. Можно в тарелку укропа. Это необыкновенный суп - из ресторанной кухни.
Это напоминает соус бешамель.
Ищите экзотику?
Ну банальное я все перепробовал, я сам себе готовлю, люблю готовить так как люблю вкусное!
Тогда подарю мой рецепт яблочного пирога. Никто не устоял: все смешать - 200г масла сливочного, 2 стакана муки плотненько, 2 яйца с 0,5 стакана сахара плюс ч ложка гашеной соды уксусом и большой ложкой сметаны - в холодильник на полчаса. В разогретую духовку ставим на минут на 15 противень, который выглядит, как картина. Почему? А мы разделили тесто надвое и каждую часть раскатали по муке на столе до самого тонкого слоя и переносим на масленную поверхность противня. Покрываем вкусными! яблоками - дольками или половинками! - закрываем другим слоем. Tемпература 170. Тесто можно переносить полосками.
Лук и морковку мелко порезать и обжарить на сковородке с маслом до золотистой корочки, почистить картошку и кубиками нарезать. Можно добавить лапшу, но непосредственно перед едой, чтобы не разбухала. Все добавить в бульон. Поварить недолго на медленном огне. Добавить соль и специи по вкусу, можно еще укроп.
Спасибо, только жареный лук не люблю.
значит целиком сварить луковицу в бульоне, потом ее достать и выкинуть
Моя семья обожает зеленый суп на основе куриного бульона. Только мясо надо очистить от костей и хрящей. Добавить много зеленых замороженных овощей: разные виды капусты, шпинат, фасоль, горошек, кукурузу. Пару небольших картофелин для консистенции. Специи по вкусу. Когда сварится перемолоть в блендере.
Лук обязательно, петрушка, если есть. Вермишель или лапшу. Можно ещё карри - это приправа такая, курица её любит. На любителя можно в конце кинуть лаврушечки пару листиков. Приятного аппетита!
Спасибо!
Спрашивайте, возможно будет польза.
Что добавите,такой суп и получите.Добавите лапшу, будет бульон с лапшой.Если 3 картошки,овсянка,морковь,зелёный горошек,будет суп жемчужный.....
Я бы не стала.Дело вкуса однако же! Лимонным соком и хреном Вы нивелируете вкус бульона.
Вообще то да хрен все затмит.
Отчего готовите сами? Некому больше?
Да даже когда было кому, предпочитал сам готовить. У меня это как то лучше получалось, ну не люблю я когда приготовлена еда по принципу было бы что поесть и ладно.
Согласна.Еда в радость - это здорово!
катрофель-морковь кубиками, зеленый горошек свежий (или замороженный), лапшу, зелень, все - есть захотела, пойду пообедаю! А Вам удачи!
можно макарошки-паутинку ,только варить не более 2 мин, а то невкусно будет или лапшу типа Ролтон, вобще тогда можно не варить
на любителя, лаврушечку не забудь, только после выключения и вынь через несколтко мин
Я как то паштет из тушенки делал, так не заметил лавровый лист и в миксере покрошил, ну не чего все равно съел.
Ты такой милый
Спасибо.
обращайся, про карпачо пятиминутку расскажу
Да что угодно! Картошку,макароны,вермишель,овощи.А я ни чего не добавляю.Делаю тосты,чесночную пасту и очень вкусно!
Ну это смотря какой Вы хотите суп)))Можно картошки и мелкой вермишели....а можно сварить куриный суп с рисом!!!!
домашнюю лапшу, куриное мясо, зелени побольше и половинку отварного яйца в тарелку(можно перепелиные)
А домашнюю лапшу как лучше самому сделать?
как хотите, можно самому, можно на заказ...
просто сварите домашнюю лапшу и добавьте к ней бульон с зеленью и кусочком курицы...
картошку и любую крупу, а также морковь и лук, и зелень и будет - прелесть!!!!!!!
овощи, сыр (плавленый) и сухарики.. получится сырный супчик..вкусно.)
А сухарики из магазина или лучше самому сделать?
на свой вкус..) найди рецепт в инете - "сырный суп". легко, вкусно, быстро... по-французски.)
Зачем портить бульон сыром? Его и в воду можно добавить.
на любителя... я люблю по вкуснее.)
надо успеть покушать до репитиции и концерта. Приятного аппетита!
Как то концерт на сегодня не планировал!
Вылить суп.
А петрушка
Картошку, морковку, лучек и домашние рулетики с зеленью)
Что такое домашние рулетики?
Тесто как на вареники, раскатать тонко,смазать маслом и посыпать обильно зеленью, укропчик, петрушка, зеленый лук. Плотненько свернуть релетик и порезать на части, поперек 4-5см. Всё! Бросаем в бульон когда уже все сварилось, ждем всплытия. Не забываем лаврушку, перчик и даем настояться пару минут)
Попробуем, спасибо.
На здоровье)
Картошку , крупу(которую имеете, но и лук с морковью.
Спасибо.
На здоровье
Морковь порежь. Лук целый. Можно паутинку. Можно з
лапши можно картошечку , а ещё марковки и лучка